Darjeeling Second Flush Schwarztee
Die Second flush Tees, deren Haupterntezeit von Mai bis Juni ist, stellen den Höhepunkt der Darjeeling-Ernte dar. Nur wenige Teegärten produzieren die echten Second flush Tees, die sich durch ein besonderes Aroma auszeichnen, das als "Muscatel-Flavour" bekannt ist. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen sind die Tees ausgereifter und gehaltvoller im Geschmack, was sich bei Spitzensorten als besagtes Muscatel-Flavour ausbildet. Neben dem nussigen Aroma haben diese Tees eine kräftige Farbe, ein schönes Blatt mit einigen Tips und zählen zu den besten Tees der Welt.