Schwarzer Tee China Keemun Chuen Ch'a
Dieser magenfreundliche Schwarztee hat alle Eigenschaften, die einen Keemun auszeichnen. Ein gleichmäß... > Mehr lesen
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- Ausgewogen,süßlich-rauchige Note
- Gleichmäßiges, gut verarbeitetes schwarzes Blatt
- Rötlich-braune Tassenfarbe, wenig Teein
Dieser magenfreundliche Schwarztee hat alle Eigenschaften, die einen Keemun auszeichnen. Ein gleichmäßiges, schwarzes Blatt mit würzig-aromatischem Geschmack und süßlich rauchiger Note. Die leichte Tasse ist von rötlich-brauner Tassenfarbe. Der Keemun Chuen Ch'a enthält wenig Teein und ist daher ideal für den Abend. Er schmeckt pur oder mit etwas weißem Kandis.
In China, dem "Reich der Mitte", blickt der Genuss von Tee auf eine ungefähr 5.000-jährige Geschichte zurück. Ursprünglich war er eher in den gebildeten Kreisen beliebt. Mit der Zeit wurde es jedoch auch für andere Gesellschaftsschichten immer gebräuchlicher, Besucher und Freunde mit Tee zu verwöhnen. Tee entwickelte sich zum allgemeinen gesellschaftlichen Begleiter, denn er bot eine gute Gelegenheit, miteinander zu reden und seine Gedanken auszutauschen. Dabei entwickelten sich komplizierte, bis ins Detail geplante Zeremonien, wie der Tee bei solchen Anlässen zuzubereiten und zu genießen sei.
Eine dieser alten traditionellen Zubereitungsarten ist für uns heutige teetrinkende Europäer eher etwas ungewöhnlich. Chinesische Teegenießer verwenden dazu ein Teeset aus einer kleinen Teekanne und vier kleinen Teecups ohne Henkel. Zuerst wird das Geschirr mit heißem Wasser abgespült. Die Teeblätter - am besten ein feiner Keemun oder Oolong - werden in der Kanne mit der Hälfte des erforderlichen Wassers überbrüht. Wenig später wird mit frisch gekochtem Wasser aufgefüllt. Schon nach etwa einer Minute wird der erste Tee in die Schalen gegossen - der Tee des Wohlgeruchs. Auf dieselben Blätter wird dann ein zweites Mal kochendes Wasser gegossen, der Tee aber muss etwas länger ziehen - der Tee des Wohlgeschmacks. Unbedingt wird dann ein drittes Mal aufgebrüht - der Tee der langen Freundschaft.
| Sorte: | Schwarztee |
| Anbaugebiet: | China |
| Aromatisiert: | Ohne Aroma |
| Koffein: | Mit Koffein |
| Zubereitung: | Loser Tee |
| Ziehzeit (Min.): | 2-3 |
| Empfohlene Menge/g pro Liter: | |
| Empfohlene Wassertemperatur: |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Schwarztee
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland
Tee-Eier (für 4 Portionen)
Zutaten:
5 Eier
3 EL Schwarzer Tee China Keemun Chuen Ch'a
1 EL schwarzer Pfeffer
2 EL Salz
5 Nelken
1 Prise Anis
2 EL Speisewürze
Zubereitung:
Seit 1921 versendet Schrader Tee, Kaffee, Kakao, Gebäck, Honig, Marmelade, Schokolade, Süßwaren, erlesene Delikatessen. Genießen Sie Feinkost aus aller Welt in einer großen Auswahl! Über 400 Teesorten.
sehr angenehm leichter Ge...
sehr angenehm leichter Geschmack, lecker
Von gewohnt guter Qualit?...
Von gewohnt guter Qualität
alles in Ordnung...
alles in Ordnung
Super Qualität und lecke...
Super Qualität und lecker
Topqualität, sehr guter ...
Topqualität, sehr guter Geschmack
Ware kam pünktlich und w...
Ware kam pünktlich und wir sind zu frieden.
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sehr vielseitiger Geschma...
sehr vielseitiger Geschmack
Wie seit 40 Jahren; Topqu...
Wie seit 40 Jahren; Topqualität
Der Tee war - wie seit Ja...
Der Tee war - wie seit Jahren - von gewohnt guter Qualität.
ein sehr schmackhafter te...
ein sehr schmackhafter tee, ich trinke ihn sehr gerne
sehr gut...
sehr gut
Den Keemun Chuen Cha erhi...
Den Keemun Chuen Cha erhielt ich von einen anderen Händler - Sehr gut, daher neu geordert
Ich muss ihn erst noch tr...
Ich muss ihn erst noch trinken!
Aber: ich bin ein alter Schrader-Kunde - und wenn der Keemun Chuen Ch'a immer noch so gut ist, wie früher (und davon gehe ich aus), dann von meiner Seite: Note 1
10 von 10 möglichen Punk...
10 von 10 möglichen Punkten
Lecker...
Lecker
Lecker...
Lecker
seit Jahren meine Lieblingssorte
das ist unser blumiger Nachmittagstee...oder zum sanften
Frühstück
entspricht der Beschreinung
Diese Teesorte gehört zu meiner Standard-Teesorte. Für mich einer der besten Keemuns.
wie immer sehr gut
Schon seit vielen Jahren für uns der perfekte Begleiter zum Frühstück.
sehr gut wie immer
Ich bin mit diesem Tee sehr zufrieden und kann ihn jedem Teetrinker empfehlen
der beste .....!!!
trinke seit jahren diesen tee einfach nur lecker!!!
das ist seit Jahren mein Lieblingstee am Nachmittag, einfach wunderbar
hervorragend
Im oberen Teil des unteren Preissegments sicher einer der besten Keemuns.
Zügig und optimal verpackt.
mein tee
Wer den Tee nicht kennt wird von der Fülle des Aromas überrascht sein.
:-)
Immer wieder von mir seit Jahren gerne getrunken, in bewährter, gleichbleibend sehr guter Schrader Qualität.
Perfekter Abendtee
Non plus ultra !
Peferkt, und sehr schnell erledigt. So wie ich es gewohnt bin.
Rundherum perfekt !
Mein absoluter Lieblingstee. Ich trinke ihn am Nachmittag und schlafe wunderbar.
Herrlich am Nachmittag
Schon lange ein Lieblingstee; das Blatt erschien mir diesmal jedoch etwas zu fein.
Ein sehr angenehmer und ausgewogener Keemun mit zartem aber nachhaltigem Aroma - mein Lieblingstee
schön mild
Hervorragnder, nicht nachbitternder Tee
Ein leckerer Keemun für alle Tage
sehr gut - wie alles von Schrader
Dieser Tee gehört zu unseren Favoriten, gute Qualität und guter Geschmack. Top 5 Sterne
Der beste Keemun, den ich je getrunken habe!
Preisleistungverhältnis stimmt
s.unten
Tee entspricht der Beschreibung und trifft meinen Geschmack
durch diesen Tee wurde ich zum "Keemun-Freund"
Sehr zu empfehlen, ich hatte diesen Tee schon 1975 oder 1976 von Schrader und seit langem nicht mehr getrunken. Qualität und Geschmack sind genauso hervorragend wie damals!
Tee Nr. 6 Schwarzer Tee Darjeeling Orange Pekoe...
