Rauchwurst vom Bunten Bentheimer Schwein mit Whisky
- Schweine- und Rindfleisch, Gewürze & Whisky
- Von Kalieber: Fleischer-Handwerkskunst aus Lastrup
- Fleischgenuss mit viel Wertschätzung für das Tier
Rauchwurst mit Whisky, Buchenholzrauch und Luisenhaller Salz
Die Rauchwurst vom Bunten Bentheimer Schwein mit Whisky wird aus gewolftem Schweine- und Rindfleisch, ausgesuchten Gewürzen, Whisky und aromatischem Luisenhaller Siedesalz hergestellt. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz geräuchert. Dadurch verbindet sich die salzige, rauchige und würzige Ausrichtung mit dem eigenen Aroma des Whiskys. Pur aufgeschnitten kommt die Rauchwurst besonders gut zur Geltung. Ebenso passt sie zu einem deftigen Eintopf und ergänzt dort herzhafte Gerichte mit ihrer würzigen Rauchnote.
Kalieber setzt bei seinen Spezialitäten auf traditionelle Fleischerhandwerkskunst, Tierwohl und Transparenz. Verarbeitet werden traditionelle Nutztierrassen sowie Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten, die das Unternehmen persönlich kennt. Der respektvolle und verantwortungsvolle Umgang mit den Tieren gehört dabei zum Konzept. Mit viel handwerklicher Sorgfalt entstehen Wurst- und Schinkenspezialitäten, die an klassische Fleischertraditionen anknüpfen. Bei dieser Rauchwurst treffen diese handwerkliche Ausrichtung, Buchenholzrauch, Luisenhaller Siedesalz und Whisky aufeinander.
Mindestens haltbar bei Versand: 21 Tage
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1830 kj |
| Brennwert kcal | 437 kcal |
| Fett | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 37 g |
| Salz | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten
Enthält Alkohol
Zusätzliche Info
100g Rauchwurst Whisky werden hergestellt aus 51 g Rindfleisch und 80g Schweinefleisch. Das Produkt enthält Alkohol.
Inverkehrbringer
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland, bestellungen@kalieber.de
Hersteller
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland, bestellungen@kalieber.de
Kalieber
Sorgfältig ausgesuchte Zutaten, Liebe für ihr Handwerk und Respekt vor dem Tier machen die Produkte zum feinkaliebrigen Genuss.
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1 - 10 von 43 Bewertungen
Von Hans-Dieter E. am 25. Dezember 2025 um 16:31
der probierbissen war seh...
der probierbissen war sehr lecker
Von Marlies K. am 9. Juni 2025 um 13:00
Hat meiner Familie so gut...
Hat meiner Familie so gut geschmeckt, dass sie mir nichts übrig gelassen haben.
Von Marlis U. am 29. April 2025 um 12:12
Deftig und gut. Man muss ...
Deftig und gut. Man muss ein gutes Gebiss haben, weil die Wüste relöativ hart sind.
Von Sigrid T. am 13. November 2023 um 16:28
Eine wunderbare Rauchwurs...
Eine wunderbare Rauchwurst, mit einem tollen Aroma!
Von Sigrid T. am 13. November 2023 um 16:25
Eine wunderbare Rauchwurs...
Eine wunderbare Rauchwurst, mit würzigem Aroma. Sehr lecker!
Von Sigrid T. am 22. Oktober 2023 um 19:43
Lecker und würzig, für ...
Lecker und würzig, für eine Brotzeit oder als Snack.
Von Christina B. am 15. September 2023 um 09:13
Hat gut geschmeckt....
Hat gut geschmeckt.
Von Sigrid T. am 4. Mai 2023 um 09:38
Wunderbare, aromatische R...
Wunderbare, aromatische Rauchwurst! Herzhaft und lecker!
Von Wiltraud K. am 20. April 2023 um 12:07
Schmeckt hervorragend....
Schmeckt hervorragend.
Von Sigrid T. am 7. März 2023 um 09:02
Sehr leckere, aromatische...
Sehr leckere, aromatische Wurst.
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