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Luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, im Stück

Die Fleischqualität der Eichelschweine ist durch die spezielle Fütterung und artgerechte Haltung exzellent... > Mehr lesen

Gekühlt
21,95 € *
Inhalt: 300 g (73,17 € * / 1 Kilogramm)

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  • Exzellente Qualität durch Haltung & Fütterung
  • Mit Schwarte & natürlichem Fleisch-Fett-Verhältnis
  • Wird nur in kleinen Stückzahlen produziert
Sie erhalten Bonuspunkte.
Die Fleischqualität der Eichelschweine ist durch die spezielle Fütterung und... mehr
Produktinformationen "Luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, im Stück"

Die Fleischqualität der Eichelschweine ist durch die spezielle Fütterung und artgerechte Haltung exzellent: Mit Schwarte und einem natürlichen Fleisch-Fett-Verhältnis. Gourmets schätzen diesen Schinken, der nur in kleinen Stückzahlen produziert wird, als exquisite Spezialität. 

Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage
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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1945 kj
Brennwert kcal 465 kcal
Fett 40,3g
    - davon gesättigte Fettsäuren 17,0g
Kohlenhydrate 0,5g
    - davon Zucker 0,0g
Eiweiß 26,2g
Salz 4,32g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Eichelschwein-Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Kaliumnitrat.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

EICHELSCHWEIN® GmbH, Obere Hauptstr. 29, 85354 Freising, Deutschland

Hersteller

EICHELSCHWEIN® GmbH, Obere Hauptstr. 29, 85354 Freising, Deutschland

Wird nur in kleinen Stückzahlen produziert mehr
Über Eichelschwein

Durch die natürlichen Futtermittel, wie z.B. Eicheln, Kräuter, Wurzeln, Blätter u.v.m., entsteht ein einzig­artig wohlschmeckendes, kerniges und dunkles Fleisch. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurück zu führen: Die artgerechte Freiland­haltung im Wald beachtet alle Bedürfnisse der Tiere und gewährleistet glückliche und gesunde Schweine. Die Tiere bekommen nur natürliche Futtermittel, die im Eichenwald vorkommen. Jedes der Eichelschweine hat deutlich mehr als 1.000 m² Waldweide­fläche zur Verfügung. Aus dieser in Deutschland einzigartigen Haltung entsteht eine unvergleichliche Fleisch­qualität: Kernig im Biss, saftig auf der Zunge und nussig im Geschmack.

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