Spezialitäten aus aller Welt

Genießen Sie unsere deftigen Wurst & Schinken Spezialitäten in bester Qualität. Wir liefern Ihnen die Ware stets frisch und gekühlt nach Hause!

Wir bieten herzhafte Spezialitäten aus aller Welt an: Von italienischer Salami, toskanischer Bergsalami aus magerem Schinkenfleisch gewürzt mit Chianti Wein, Bündnerfleisch aus der Rinderkeule bis hin zu Pancetta, deftiger Schweinebauch mit frischem Rosmarin und Salbei.

Besondere Delikatessen

Haben Sie schon einmal Straußenfleisch probiert? Es ist eine der gesündesten Fleischsorten der Welt: Cholesterin- und fettarm, es besitzt wertvolle ungesättigte Fettsäuren und ist reich an Eiweiß. Aus einer gesunden Ernährung ist es nicht wegzudenken. Straußenfleisch ist extrem mager und zart. Es zergeht auf der Zunge. Der Geschmack erinnert an Rinderfilet, aber auch ein wenig an Ente. Kosten Sie es einfach mal.

Auch unser Rillettes vom Schwein sollten Sie probieren: Ausgewählte Stücke vom Schweinefleisch werden in einem Sud aus Gemüse und Gewürzen geschmort und verfeinert. Es entsteht ein cremiger Brotaufstrich, der zu frischem Baguette und Rotwein hervorragend passt!