Französische Spezialitäten
Savoir vivre! Wer sonst versteht so viel von guter Lebensart und feiner Küche wie unsere Nachbarn, die Franzosen? Erlesene Spirituosen wie Cognac, feinste Delikatessen und süße Spezialitäten lassen Genießer-Herzen höher schlagen.
Begeben Sie sich mit unseren französischen Delikatessen auf eine kulinarische Reise. Überbrücken Sie die Zeit bis zum nächsten Frankreich-Urlaub mit unserem Angebot. Herrliche Verführungen in Form von ausgesuchten französischen Spezialitäten warten darauf entdeckt zu werden. Auch wenn Sie ein Geschenk für Ihre Frau oder Ihren Mann suchen, werden Sie hier fündig.
Cuisine française à la maison
Die französische Küche ist auf der ganzen Welt für ihre hohe Qualität bekannt. Sie können sich diese ganz einfach nach Hause holen! In Frankreich wird wie in kaum einem anderen Land auf der Welt so viel Wert auf gutes Essen gelegt. Die Esskultur, die exquisite Küche und die besonderen französischen Spezialitäten werden weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt.
Gewürze und Kräuter der Provence, wie zum Beispiel Thymian, Rosmarin, Oregano und mehr, gehören zu fast jedem französischen Gericht. Mit unserem Bouquet Garni Kräuterstrauß, der zu zigarrenförmigen Rollen gebunden ist, aromatisieren Sie Suppen, Saucen, Schmorgerichte oder ganz klassisch Coq au Vin, ein Geflügelgericht aus der Region Burgund (Bourgogne).
In Frankreich existieren viele verschiedene Rezepte und Gerichte, die je nach Region und Landschaft unterschiedliche Zutaten vorweisen. In einigen Landesteilen liebt man Fisch und Meeresfrüchte, andere bevorzugen Wildgerichte wie Gulasch aus der Provence.
Kulinarischer Genuss aus Frankreich
Nicht ohne Grund denkt man bei der französischen Küche direkt an Wein, Olivenöl und Käse. Dabei hat jede Provinz in Frankreich ihre eigene Käse Spezialität. Ob Camembert aus der Normandie, der Munster aus dem Elsass oder der Brie aus Paris, bei uns im Shop finden Sie eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus Frankreich, die gut gekühlt geliefert werden.
Zu einem roten Wein servieren die Franzosen gerne sowohl milde als auch würzige Käsesorten. Eine perfekte Auswahl für Ihre Käseplatte erhalten Sie mit unserem Set aus vier verschiedenen Weichkäsesorten. Die Komposition wird aus Kuh-, Ziegen- sowie Schafsmilch hergestellt und ist elegant verpackt im Körbchen. Mit aromatischen Oliven und Tomaten, französischem Dijon-Senf und einem frischen Baguette genießen Sie so die französische Art zu speisen.
Klassiker der französischen Küche
Eine bretonische Spezialität sind hauchdünne Crêpes. Die französischen Eierkuchen kann man sowohl süß als auch herzhaft servieren. Für die süße Variante bieten sich unsere Fruchtaufstriche und Konfitüren der Marke L'Épicurien perfekt als Füllung an. Im Süden Frankreichs werden die exquisiten Aufstriche in einer kleinen Manufaktur handwerklich hergestellt. Frische, voll gereifte Früchte, die sorgfältig verarbeitet werden, sorgen für einen fruchtig-aromatischen Geschmack. Unser Tipp: L'Épicurien Probierset mit drei Sorten zum Probierpreis!
Mögen Sie es lieber herzhaft, dann können Sie die Crêpes auch mit würziger Pastete bestreichen. Eine kleine Auswahl erhalten Sie mit dem Feinschmecker Paté 4er-Set. Köstliche Aufstrich Spezialitäten hergestellt aus hochwertigen Zutaten. Dieses Sortiment unterschiedlicher Pasteten enthält getrüffelte Entenleberpaté sowie Gänse-, Kalbfleisch- und Wildpaté. Ihr volles Aroma entfalten unsere feinen Gourmet-Aufstriche auf frischem Baguette oder Schwarzbrot.
Patisserie Spezialitäten online bestellen
Ein süßes Dessert darf nach einem herzhaften Essen nicht fehlen. Wenn man an süße französische Rezepte denkt, kommt einem die französische Patisserie in den Sinn. In Paris findet man sie fast an jeder Ecke: Macarons. Bestellen Sie eine bunte Auswahl in unserem Shop! Gefüllt sind die zarten Baiserhälften mit Cremes wie Pistazie, Schokolade, Himbeere, Zitrone, Vanille oder Latte Macchiato. Sie erhalten 16 französische Macarons wahlweise in einer Prägedose mit Eifelturm-Motiv.
Absolute Dessert-Klassiker der französischen Patisserie sind kleine Gebäcke, die Petit Fours genannt werden. Bestellen Sie online das Feingebäck und erhalten Sie die kleinen Köstlichkeiten in vier Geschmackssorten: gefüllt mit einer Creme aus Mokka und Schokolade, mit einer Kirsch- und Rum-Marzipanmasse, überzogen mit Vollmilch-, Edelbitter-, Erdbeer- und weißer Schokolade.
Als Tarte bezeichnet man in Frankreich Kuchen. Zu den großen Kuchenklassikern gehört die Tarte Tatin, ein traditioneller französischer Apfelkuchen. Möchten Sie Ihren Kuchen lieber frei von Gluten genießen, dann probieren Sie unsere Kuchen aus der Biscuiterie de Provence, die nach alten Rezepten auf traditionelle Art hergestellt werden. Die Kuchen Spezialitäten aus Mandeln eignen sich perfekt als Dessert oder zum Kaffee, der stilecht als Café au Lait serviert wird.