Kaffee in vielfältigen Sorten

Bester Kaffee aus aller Welt

Kaffee gilt als aromatischer Wachmacher und als das beliebteste Heißgetränk der Deutschen. Wie auch beim Tee ist eine gute Qualität der Rohware, also des Rohkaffees, die wichtigste Voraussetzung für einen uneingeschränkten Kaffeegenuss. Auch die sorgfältige Veredelung der Kaffeebohne spielt eine entscheidende Rolle. Wir haben uns auf die Suche nach den hochwertigsten Kaffeesorten der Welt gemacht und für Sie eine Auswahl getroffen.

Es ist nicht immer ein Besuch im Café nötig, um einen Espresso mit nussiger Crema, einen köstlichen Latte Macchiato oder einen traditionellen Café Crème genießen zu können. Ob Arabica oder Robusta, Gemahlen oder als Bohne, für den Vollautomaten oder die klassische Kaffeemaschine, garantiert werden auch Sie Ihren Favoriten online finden. Begeben Sie sich auf eine Reise durch die Kaffeewelt und stöbern Sie online durch unseren Shop. Entdecken Sie frische Kaffeebohnen in verschiedenen Varianten und Röstungen. Dazu zählt ein Angebot bester Arabica und Robusta Bohnen, die besonders schonend verarbeitet werden.

Hochwertige Kaffeebohnen aus der Rösterei

Unter unserer Hausmarke führen wir eine Vielzahl an verschiedenen Sorten von gemahlenem Kaffee bis hin zu Espresso als ganze Bohne. Ob als ganze Kaffeebohne oder als gemahlenes Kaffeepulver, Schrader bietet jahrzehntelange Erfahrung in der Verarbeitung von Kaffeebohnen, einst sogar mit eigener Kaffeerösterei. Bei unseren Espresso-Mischungen und fair produzierten Kaffeesorten achten wir stets auf hochwertige Kaffeebohnen.

Durch die traditionelle Trommelröstung werden die Kaffeebohnen in kleinen Chargen bei geringer Temperatur geröstet. Im Gegensatz zum heute vielfach üblichen High-Heat-Verfahren (Schnellröstung bei 400°C - 800°C) erstreckt sich dieser Prozess über einen Zeitraum von 15 bis 20 Minuten bei einer Temperatur von 180°C - 240°C. Erst durch diese schonende Langzeitröstung entfaltet sich der ganze Geschmack der Kaffeebohnen und gibt jeder Schrader Sorte die charakteristische Note. Kaffee kann bis zu 800 verschiedene Aromastoffe enthalten, die sich erst beim Rösten nach und nach bilden. Je länger die Röstdauer, desto mehr Aromen können sich in der Kaffeebohne bilden und unerwünschte Säuren werden abgebaut.

Unsere Empfehlungen für Sie

Wenn Sie es mild mögen, sollten Sie zu Kaffeebohnen mit mittlerer Röstung greifen. Mögen Sie es lieber mit würzig-vollem Aroma, dann greifen Sie zu Kaffeebohnen mit dunkler Röstung. Für Kaffeegenießer, die einen Kaffee mit weniger Reizstoffen bevorzugen, ist unser Azuka Reformkaffee Bio ideal. Bevor dieser Hochland-Kaffee aus Südamerika geröstet wird, werden ihm auf schonende Weise Bitter- und Reizstoffe entzogen. Ein säurearmer Kaffee, den wir gemahlen, als Bohne oder auch vollständig entkoffeiniert online im Angebot haben.

Eine Sorte, die wir Ihnen ebenso gerne empfehlen, ist unsere Wiener Kaffeehausmischung Bio. Diese würzige Spezialsorte wird dunkler geröstet und überzeugt mit einem herrlich milden Aroma mit dezenter Säure. Probieren Sie die Spezialität aus 100 % Arabica aus süd- und mittelamerikanischen Hochlandkaffees und genießen eine heiße Tasse mit Milch und Zucker. Gemahlener Kaffee, der sich auch bestens zur Zubereitung eines Café Crème eignet.

Arabica oder Robusta Kaffee

Eine Tasse Kaffee am morgen oder im Büro - für viele ist eine Tasse Kaffee ein Muss für einen gelungenen Start in den Tag. Ob Filterkaffee oder Espresso aus dem Kaffeevollautomaten, alle Sorten stammen von der gleichen Kaffeepflanze ab. Erst die Weiterverarbeitung der Kaffeebohnen entscheidet über die Variante. Bei uns im Shop erhalten Sie sowohl hochwertige Arabica als auch Robusta Kaffeebohnen in bester Qualitätsröstung.

Arabica Kaffeebohnen sind die absoluten Spitzenreiter unter den Kaffeebohnen. Weltweit wird Arabica rund dreimal so häufig angebaut wie Robusta. Die Kaffeebohne ist größer, flacher sowie ovaler und besitzt eine leicht geschwungene Kerbe in S-Form. Im Vergleich zur Robusta Bohne sind Arabica Bohnen weniger bitter und haben ein eher fruchtiges, leicht süßliches Aroma mit weniger Säure. Daher ist diese Kaffeebohne besonders beliebt. Robusta Bohnen hingegen sind deutlich kleiner und runder sowie vom Aroma eher nussiger, leicht erdig. Sie sind schnellwüchsiger, ertragreicher, widerstandsfähiger gegen Schädlinge und somit oftmals günstiger als Arabica Kaffeebohnen.

Online Kaffee kaufen bei Schrader

Trinken und genießen Sie einen exquisiten Kaffee aus den besten Kaffeebohnen der Welt. Wir haben einige Plantagen in Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika für Sie ausfindig gemacht, die die beliebtesten Kaffeesorten in höchster Qualität anbauen. Die Kaffeebohnen werden im Langzeitröstverfahren verarbeitet. Wir sorgen dafür, dass er ohne lange Lagerung frisch aus der Rösterei bei Ihnen eintrifft.

Für eine gute Kaffeebohne sind Höhenlagen, Boden, Klima und die individuelle Handhabung der Kaffeebohnen in Bezug auf den Geschmack entscheidend. Die von uns ausgesuchten Kaffeeplantagen garantieren ausgesuchte Ernten und eine meisterliche Behandlung der kostbaren Bohnen - alles für Ihren perfekten Genuss.

Vielfältiges Angebot für Vieltrinker

Die Verwandlung der roten Früchte des Kaffeebaumes (die Kaffeekirschen) in die von den Fans und Genießern so geschätzte Spezialität ist ein komplizierter Prozess, den nur erfahrene Fachleute beherrschen. Deshalb sind beste Qualität der Rohware und sorgfältige Behandlung während des Schälens und Veredelns die wichtigsten Voraussetzungen. Nur so erreicht man Kaffeebohnen mit vollem Aroma, feiner Säure und edlem Geschmack, der von würzig bis mild reicht.

In unserem Online-Shop finden Sie klassisch schwarzen Kaffee oder eine seiner vielen Varianten, wie Espresso, Cappuccino oder löslichen Instant Kaffee für den schnellen Trinkgenuss. Die vielen köstlichen Cappuccino Sorten versprechen höchsten Genuss in praktischen Portionsbeuteln. Toll im Geschmack, schnell in der Zubereitung und riesig in der Auswahl. Naschkatzen finden in unserem Shop sogar Schokolade mit Kaffeefüllung.

Espresso - Gemahlen oder als Bohne

Bei Espresso denken die meisten an den sonnigen Süden. Eine vollmundige Tasse Espresso mit feiner Crema steht für die italienische Lebensart in Reinform. Das Geheimnis des Espresso ist die intensivere Röstung und das Zubereitungsverfahren. Wenn Ihnen der Geschmack zu stark ist, empfehlen wir Ihnen aus dem Espresso mit heißer aufgeschäumter Milch einfach einen köstlichen Latte Macchiato zuzubereiten.

Unseren Espresso bieten wir in bester Bio Qualität als Bohne oder gemahlen an. Der feine Blend aus Arabica Bohnen und hochwertigem Robusta-Anteil wird per Langzeitröstung veredelt. Die Espresso-Röstung schmeckt typisch italienisch mit einer exzellenten Crema, die selbst einen Barista begeistert. Genießen Sie unseren Espresso zum Frühstück, nach dem Essen oder einfach zwischendurch. Gemahlen oder als Bohne, dieser aromatische und leicht würzige Espresso bringt Ihnen etwas Dolce Vita nach Hause.

Premium Kaffee aus besten Bohnen

Kaffee mit besten Arabica Bohnen aus Costa Rica oder sortenreiner Spitzenkaffee wie der Kaffee Äthiopien Bio sind nur zwei der zahlreichen Kaffees, die wir führen. Probieren Sie eine ganz besondere Spezialität aus Mittelamerika, den Mirador Kaffee. Der Bio Kaffee aus 100 % Arabica Bohnen ist mild und rund mit vollem Aroma. Nur ausgesuchte Hochland Arabica Bohnen von der Plantage Mirador in Mexiko werden in der Kaffeerösterei zu diesem vollmundigen Kaffee verarbeitet.

Kosten Sie weitere sortenreine, milde und aromatische Arabica Kaffees mit feiner Säure. Die Bohnen werden unter Schattenbäumen angebaut und wachsen dabei bei konstanten Temperaturen und ausreichender Luftfeuchtigkeit. Den beliebten Arabica Kaffee können Sie bei uns in verschiedenen Sorten kaufen. Sie bevorzugen eine dunkle Röstung für einen kräftigen Geschmack? Dann sollten Sie unseren Schweizer Hotel Kaffee testen. Unser vollmundige Kaffee Peru Bio punktet stattdessen durch eine mittlere Röstung. Kaufen Sie Ihren Kaffee online bei Schrader und profitieren Sie von einer großen Auswahl an unterschiedlichen Sorten zu günstigen Preisen.

Stöbern Sie durch viele weitere Bio Kaffees. Mit unserem Kaffee Spezialitäten Sortiment Bio erhalten Sie gleich vier Sorten exquisiter Kaffeebohnen in bester Bio-Qualität. Bei der Auswahl unseres Kaffee Sortiments legen wir größten Wert auf eine hochwertige Qualität der Bohnen und eine höchstmögliche Sorgfalt bei der Röstung. Jede einzelne Kaffeesorte wird vor dem Rösten sorgfältig geprüft und durchläuft ständige Qualitätskontrollen. Nach der Röstung werden die hochwertigen Kaffees - für frischen Kaffee bis zur letzten Tasse - in Aromaschutzbeuteln verpackt.

Unterschiedliche Arten der Zubereitung

In der French Press, im Vollautomaten, als Filterkaffee zubereitet mit einem Porzellan-Filter oder mit herkömmlichem Papierfilter: Die Zubereitungsarten des koffeinhaltigen Getränks sind vielfältig und unterscheiden sich je nach Geschmack und Vorliebe. Unsere verschiedenen Kaffees erhalten Sie wahlweise fertig und frisch gemahlen für die Kaffeemaschine oder als ganze Bohne für den Kaffeevollautomaten.

In unserem Shop finden Sie zudem eine große Auswahl an Kaffeezubehör für den unbeschwerten Genuss. Sie erhalten Ihre Lieferung per Paket innerhalb weniger Tage. Bestellen Sie Ihren Kaffee online und trinken Sie wunderbare Kaffeekreationen wie im besten Café der Stadt.