Weißer Tee aus biologischem Anbau
Der weiße Tee wird wegen seines zarten und duftenden Geschmacks weltweit geschätzt. Edle Tee-Spezialitäten in Bioqualität zum Genießen.
Über Jahrhunderte waren die Raritäten an weißem Tee ein Privileg der chinesischen Elite – geschätzt wegen seines zarten, duftigen Geschmacks. Weißer Tee wird, im Gegensatz zu schwarzem Tee, nicht fermentiert. Für den Tee werden nur die ersten Triebe im Frühling gepflückt. Die Blätter werden natürlich gewelkt und in der Sonne getrocknet. So erhält weißer Tee seine flaumig-silberfarbigen Härchen, die die Blattknospe überziehen.
Aroma & Ziehzeit
Aroma: Milder weißer Tee mit leicht grasigem, süß-duftigem Aroma.
Ziehzeit: Zwischen 2-4 Minuten je nach Sorte.
