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Mecklenburger Landpute Puten-Krakauer Bio

Mit einer Grobeinlage aus Putenfleisch, abgerundet mit Senfkörnern und verfeinert mit ausgewählten Naturge... > Mehr lesen

BIO DE-ÖKO-039
3,99 € *
Inhalt: 100 g (39,90 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Mit einer Grobeinlage aus Putenfleisch
  • Mit Senfkörnern und Naturgewürzen verfeinert
  • Ein herzhaft-delikater Genuss zur Brotmahlzeit
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Mit einer Grobeinlage aus Putenfleisch, abgerundet mit Senfkörnern und verfeinert mit... mehr
Produktinformationen "Mecklenburger Landpute Puten-Krakauer Bio"

Mit einer Grobeinlage aus Putenfleisch, abgerundet mit Senfkörnern und verfeinert mit ausgewählten Naturgewürzen. Ein herzhaft-delikater Genuss zu jeder Brotmahlzeit.

Mecklenburger Landpute

Seit 1990 steht das Familienunternehmen Mecklenburger Landpute für feinste Puten- und Hähnchenprodukte. Beste Qualität und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren zeichnen die langjährige Philosophie des Unternehmens aus. Auf der Eröffnungsveranstaltung zur ITB 2018 in Berlin kam das Unternehmen mit Sternekoch Ronny Siewert ins Gespräch, um stärker den Fokus auf regionalproduzierte Produkte zu legen. Daraus entwickelte sich die heutige Zusammenarbeit. Seit Jahren beliefert der Produzent das Restaurant vom Grandhotel in Heiligendamm mit regionalen Bioprodukten.
Aufgrund ihrer Herkunft zählen Puten zu den Steppentieren. In Mecklenburg dürfen die Bio-Kelly Bronzeputen in freier Wildbahn ganzjährig in großzügigen Grünausläufen leben. Natürliche regionale Aufzucht in einem gesunden Lebensraum, viel Platz für Bewegung - das bedeutet Tierwohl.
Die Küken kommen zuerst für ca. 5 - 6 Wochen in den sogenannten Aufzuchtstall und werden dann bei ausgewählten Bio-Landwirten in Mecklenburg-Vorpommern ausgestallt. Rund 2.000 Tiere wachsen danach in der freien Natur in weitläufigen Wald- und Wiesengebieten, mit Unterständen für den zusätzlichen Schutz, Futter- und Wasserstationen, bis zum Erreichen ihres Schlachtgewichtes im Alter von ca. 18 - 20 Wochen, heran.
Frische Luft und viel Bewegung tun den Bio-Waldlandputen gut und stärken ihr Immunsystem. Gesünder als Stall-Mast-Geflügel sind sie zudem genügsam und robust. Das eiweißreiche Fleisch mit einem hohen Anteil an B-Vitaminen enthält zudem Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Kupfer und Kalium in nennenswerter Menge.

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 871 kj
Brennwert kcal 208 kcal
Fett 16,1g
    - davon gesättigte Fettsäuren 4,0g
Kohlenhydrate 1,4g
    - davon Zucker 0,6g
Eiweiß 15,7g
Salz 2,03g
Allergene

Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten

68% Putenfleisch*, Hähnchenfett*, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Dextrose*, Gewürze*, Meersalz, Reismehl*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; SENFKÖRNER*, Stabilisatoren: Natriumcitrate
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mecklenburger Landpute GmbH, Kastanienallee 3, 19374 Domsühl, Deutschland

Hersteller

Mecklenburger Landpute GmbH, Kastanienallee 3, 19374 Domsühl, Deutschland

Öko-Kontrollstelle für Schrader

DE-ÖKO-039

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-034

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