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Grünkohl mit Kassler und Mettwurst

Der Grünkohl, in Bremen auch Braunkohl genannt, ist eine der bekanntesten Bremer Spezialitäten: Kräftig-he... > Mehr lesen

6,50 € *
Inhalt: 400 g (16,25 € * / 1000 g)

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  • Kräftig-herzhaft im Geschmack
  • Klassisch-handwerklich hergestellt
  • Aus überwiegend regionalen Rohstoffen
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Produktinformationen "Grünkohl mit Kassler und Mettwurst"

Der Grünkohl, in Bremen auch Braunkohl genannt, ist eine der bekanntesten Bremer Spezialitäten: Kräftig-herzhaft im Geschmack nach norddeutscher Art zubereitet. Mit Haferflocken, Zwiebeln sowie einem Stück Kassler und einer Mettwurst. Ohne Kartoffeln. Serviervorschlag: Traditionell mit Kartoffeln genießen. Tafelfertig. Fleischeinwaage 130g.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 890 kj
Brennwert kcal 213 kcal
Fett 18,8g
    - davon gesättigte Fettsäuren 5,7g
Kohlenhydrate 1,2g
    - davon Zucker 0,8g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,50g
Allergene

Gluten, Haferflocken

Zutaten

Grünkohl (41%), Mettwurst (20%) (Schweinefleisch (80%), Rindfleisch (12%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zwiebeln, Knoblauch), Schweinefett, Kassler (12,5%) (Schweinefleisch (90%), Flüssigwürzung (7%), jodiertes Speisesalz, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisatoren: Diphosphat, Triphosphat, Gewürzaroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Raucharoma), HAFERFLOCKEN, Zwiebeln, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rauchgewürz.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

ENGLERT Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland

Hersteller

ENGLERT Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland

Aus überwiegend regionalen Rohstoffen mehr
Über Englert Feinkostmanufaktur

Die Feinkostmanufaktur Englert ist seit 1852 ein familiengeführter Handwerksbetrieb, der exklusive Spezialitäten wie Gourmet-Pasteten, Suppen, Fonds, Wild-Spezialitäten u.v.m. für Feinschmecker nach klassisch-handwerklichen Prinzipien herstellt. Bei Englert findet man noch echte Hausmannkost, zubereitet mit viel Leidenschaft und Liebe, wie aus Omas Zeiten. Nach Möglichkeit verarbeitet Englert nur regionale Rohstoffe. Mit den meisten Lieferanten pflegt Englert eine langjährige Partnerschaft, wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Englert Produkte.

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Kundenbewertungen für "Grünkohl mit Kassler und Mettwurst"
19.02.2021

Nicht schlecht . Die Wurs...

Nicht schlecht . Die Wurst ist etwas klein geraten

12.02.2021

geschmacklich gut, optisc...

geschmacklich gut, optisch gewöhnungsbedürftig (Grünkohl)

18.01.2021

Qualität und Geschmack s...

Qualität und Geschmack sind Ok. Menge ausreichend. Kaufpreis an oberer Grenze.

07.01.2021

Die Wurst hat gut geschme...

Die Wurst hat gut geschmeckt, das Kassler war zu hart und der Grünkohl war leider nicht so mein Ding

05.01.2021

Sehr gut - bisschen mehr ...

Sehr gut - bisschen mehr Grünkohl, bisschen weniger Wurst und Fleisch ...

21.12.2020

ALLES OK...

ALLES OK

28.11.2020

So lecker, wie zu Omas Ze...

So lecker, wie zu Omas Zeiten.

24.11.2020

War sehr lecker!...

War sehr lecker!

03.11.2020

na ja, angeblich norddeut...

na ja, angeblich norddeutsch, mir war das zu klebrig (Haferflocken). Also, den Grünkohl koche ich mir doch lieber selber ..

29.07.2020

schmeckte mäßig...

schmeckte mäßig

29.05.2020

Ist ein sehr gutes Gerich...

Ist ein sehr gutes Gericht

13.05.2020

Finde die Kombination mit...

Finde die Kombination mittelmäßig. Grünkohl für meinen Geschmack etwas zu sehr gesalzen. Konsistenz zu fest. Mettwurst sehr lecker. Kasseler zu fett und geschmacklich im Mittelwert. Werde das nicht wieder bestellen.

16.04.2020

War sehr lecker, Danke...

War sehr lecker, Danke

23.03.2020

Sehr lecker....

Sehr lecker.

24.01.2020

Einfach lecker...

Einfach lecker

25.12.2019

sehr lascher Gechmack, ni...

sehr lascher Gechmack, nicht wieder

18.12.2019

wie immer gut...

wie immer gut

20.10.2019

schmeckt ausgezeichnet...

schmeckt ausgezeichnet

12.10.2019

Als Fertiggerich herausra...

Als Fertiggerich herausragend. Hätte ich nicht gedacht.

13.09.2019

.. erstaunlich grosse Por...

.. erstaunlich grosse Portion, Geschmack ok ..

14.07.2019

Gut im Geschmack, wie ich...

Gut im Geschmack, wie ich es von Bremen kenne. Q

01.05.2019

schmeckt sehr gut...

schmeckt sehr gut

25.03.2019

Schmeckt gut. Ist etwas s...

Schmeckt gut. Ist etwas salzig. Ist aber geschmacksache.

06.03.2019

schmeckt ausgezeichnet...

schmeckt ausgezeichnet

29.01.2019

Noch nicht konsumiert...

Noch nicht konsumiert

29.01.2019

Noch nicht getestet ...

Noch nicht getestet

29.01.2019

Sehr gut...

Sehr gut

29.01.2019

Noch nicht konsumiert...

Noch nicht konsumiert

30.12.2018

Schmeckt wie selber gemac...

Schmeckt wie selber gemacht

14.12.2018

Schmeckt wirklich lecker....

Schmeckt wirklich lecker.

14.12.2018

Im Glas schmeckt der Grü...

Im Glas schmeckt der Grünkohl besser.

14.12.2018

Im Glas schmeckt es besse...

Im Glas schmeckt es besser.

06.12.2018

erinnert an meine Zeit in...

erinnert an meine Zeit in Friesland

02.12.2018

schmedckt ausgezeichnet...

schmedckt ausgezeichnet

21.11.2018

eine Büchse zerbeult !!!...

eine Büchse zerbeult !!! so kann man es nicht verpacken !!

19.11.2018

Richtig lecker....

Richtig lecker.

03.11.2018

Stark verbeult angekommen...

Stark verbeult angekommen....als Geschenk nicht mehr zu gebrauchen!

19.10.2018

Schmeckt ausgezeichnet...

Schmeckt ausgezeichnet

08.09.2018

bestens...

bestens

14.06.2018

ohne...

ohne

27.04.2018

gutes menü...

gutes menü

16.04.2018

Wer im Norden aufgewachse...

Wer im Norden aufgewachsen ist, jetzt aber im Süden Deutschlands lebt, ist begeistert, da Kindheitserinnerungen geweckt werden.

02.04.2018

alles bestens !...

alles bestens !

27.01.2018

super...

super

27.01.2018

Hervorragend...

Hervorragend

21.01.2018

zu fettig , geschmacksneu...

zu fettig , geschmacksneutral

21.12.2017

SUPER

teuer, aber auch sehr gut. gern ieder. versand un terminvorgabe prima erledigt.

20.12.2017

grün, grün, grün...

grün, grün, grün

15.12.2017

sehr gut!...

sehr gut!

29.11.2017

Die Version im Glas war e...

Die Version im Glas war eindeutig geschmacklich besser.

29.11.2017

Die Version im Glas ist e...

Die Version im Glas ist eindeutig geschmacklich besser.

29.11.2017

Die Variante im Glas war ...

Die Variante im Glas war geschmacklich besser.

20.11.2017

entäuscht...

entäuscht

20.10.2017

Lecker...

Lecker

15.10.2017

gut...

gut

27.06.2017

Nicht zu empfehlen!!!!! V...

Nicht zu empfehlen!!!!! Versalzen , kaum kassler findbar! Geht gar nicht! Grünkohl schmeckt fürchterlich!

21.05.2017

Wirklich sehr lecker, vi...

Wirklich sehr lecker, viel besser kann man den Grünkohl auch nicht kochen.en

30.04.2017

Super lecker besten Dank ...

Super lecker besten Dank

01.04.2017

zufrieden...

zufrieden

23.02.2017

dem Bild entspricht die R...

dem Bild entspricht die Realität auf den eigenen Teller !!

23.02.2017

gut...

gut

05.02.2017

Nein hat mir nicht Geschm...

Nein hat mir nicht Geschmekt der Grünkohl war nicht gut Gewürzt war eine reine Pampe

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