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Grünkohl mit Kassler und Mettwurst

Grünkohl mit Kassler und Mettwurst
5,95 € *
Inhalt: 400 g (14,88 € * / 1000 g)

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Produktinformationen "Grünkohl mit Kassler und Mettwurst"

Der Grünkohl, in Bremen auch Braunkohl genannt, ist eine der bekanntesten Bremer Spezialitäten: Kräftig-herzhaft im Geschmack nach norddeutscher Art zubereitet: Mit Haferflocken, Zwiebeln sowie einem Stück Kassler und einer Mettwurst. Ohne Kartoffeln. Tafelfertig.

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 890 kj
Brennwert kcal 212 kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 0g
Eiweiß 7g
Salz 0g
Allergene

Gluten

Zutaten

Grünkohl (41%), Mettwurst (20%) (Schweinefleisch (80%), Rindfleisch (12%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zwiebeln, Knoblauch), Schweinefett, Kassler (12,5%) (Schweinefleisch (90%), Flüssigwürzung (7%), jodiertes Speisesalz, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisatoren: Diphosphat, Trihosphat, Gewürzaroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Raucharoma), Haferflocken, Zwiebeln, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiss, Rauchgewürz.

Hersteller

ENGLERT Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr am Main, Deutschland

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