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Kochsalami vom Aktivstall-Schwein und Weiderind

Eine herzhaft gewürzte, grobe Brühwurst verfeinert mit roten Paprikawürfeln, Senfkörnern und eingelegtem g... > Mehr lesen

4,95 € *
Inhalt: 120 g (41,25 € * / 1 Kilogramm)

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  • Eine herzhaft gewürzte, grobe Brühwurst
  • Paprika, Senfkörner, eingelegter grüner Pfeffer
  • Eine Spezialität für die Brotzeit
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Eine herzhaft gewürzte, grobe Brühwurst verfeinert mit roten Paprikawürfeln,... mehr
Produktinformationen "Kochsalami vom Aktivstall-Schwein und Weiderind"

Eine herzhaft gewürzte, grobe Brühwurst verfeinert mit roten Paprikawürfeln, Senfkörnern und eingelegtem grünem Pfeffer. Ausgewählte Stücke vom Weiderind und vom Aktivstall-Schwein sowie eine harmonisch-kräftige Gewürzmischung machen diese Spezialität zu einem echten Klassiker, der gerne zur Brotzeit gereicht wird.

Kalieber

Das Kalieber-Konzept überzeugt mit traditioneller Fleischer- Handwerkskunst, bei dem Tierwohl und Transparenz an erster Stelle stehen. Verarbeitet werden ausschließlich traditionelle Nutztierrassen und Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten, die das Kalieber-Team persönlich kennt und denen der respektvolle und nachhaltige Umgang mit den Tieren genauso wichtig ist, wie Kalieber selbst. Mit viel Finesse und Feingefühl verarbeitet, entstehen so hoch­wertige Wurst- und Schinken­spezialitäten, die schmecken 
wie zu Großmutters Zeiten.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 776 kj
Brennwert kcal 185 kcal
Fett 139g
    - davon gesättigte Fettsäuren 5,39g
Kohlenhydrate 0,59g
    - davon Zucker 0,59g
Eiweiß 189g
Salz 2,3g
Allergene

Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Pistazien), Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Schweinefleisch (66%), Rindfleisch (26%), rote Paprikawürfel (7%), Nitritpökelsalz (Speisesalz,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER, eingelegter grüner Pfeffer [grüner Pfeffer,
\Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz], Gewürze, Speisesalz, Stabilisator: (Triphosphat),
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Dieses Produkt enthält Sulfite.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

Hersteller

Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

Eine Spezialität für die Brotzeit mehr
Über Kalieber

Sorgfältig ausgesuchte Zutaten, Liebe für ihr Handwerk und Respekt vor dem Tier machen die Produkte zum feinkaliebrigen Genuss.

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