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Kaffee- und Kakao-Spezialitäten

Kaffee für Kenner des feinen Aromas

Die Verwandlung der roten Früchte des Kaffeebaumes in die von Kaffeeliebhabern so geschätzten Kaffee-Spezialitäten ist ein komplizierter Prozess, den sowohl in den jeweiligen Ursprungsländern als auch später in den Röstereien nur wenige erfahrene Fachleute beherrschen. Deshalb sind beste Qualität der Rohware und sorgfältige Behandlung während des Schälens und Veredelns die wichtigsten Voraussetzungen. Nur so erreicht man ein volles Aroma, feine Säure und den edlen Geschmack.

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Kaffee für Kenner des feinen Aromas

Die Verwandlung der roten Früchte des Kaffeebaumes in die von Kaffeeliebhabern so geschätzten Kaffee-Spezialitäten ist ein komplizierter Prozess, den sowohl in den jeweiligen Ursprungsländern als auch später in den Röstereien nur wenige erfahrene Fachleute beherrschen. Deshalb sind beste Qualität der Rohware und sorgfältige Behandlung während des Schälens und Veredelns die wichtigsten Voraussetzungen. Nur so erreicht man ein volles Aroma, feine Säure und den edlen Geschmack.

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