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Lühders Ingwer Konfekt

Beschreibung

Produktinformationen "Lühders Ingwer Konfekt"

Ausgewählte Ingwer-Kompositionen aus dem Traditionshaus Lühders: von kräftigem Ingwer bis zu lieblich-süßen Ingwer-Marzipan-Pralinen.

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert kj 1731 kj
Brennwert kcal 413 kcal
Fett 13,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,43 g
Kohlenhydrate 69,4 g
- davon Zucker 58,2 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,04 g

Allergene

Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

Zutaten

45% kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker), Zucker, Kakaomasse, 7% Ingwerpüree, Glukosesirup, 3,5% MANDELN, Kakaobutter, Ingwerpulver, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Invertzuckersirup, Emulgatoren (SOJA- und Sonnenblumenlecithine), Feuchthaltemittel: Sorbit, Ethanol, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Trikaliumcitrat, Maltodextrin, Kartoffelstärke. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Inverkehrbringer

Johannes Lühders KG, Zum Reiherhorst 6, 21435 Stelle, Deutschland, info@ingwer.de

Hersteller

Johannes Lühders KG, Zum Reiherhorst 6, 21435 Stelle, Deutschland, info@ingwer.de

Hersteller

Lühders Quality

Tradition und Innovation!

 

Unsere Premium Qualität

Qualität hat bei unserem stets von Familienmitgliedern geführten Unternehmen eine Tradition, die unseren jahrzehntelangen Erfolg begründet. Wir sind heute einer der führenden Hersteller von Ingwer-Spezialitäten sowie Gelee-, Fruchtgummi- und Fondantartikeln. Wir verpflichten uns zur ständigen Selbstkontrolle und Verbesserung aller Unternehmensbereiche, um die gute, über Jahre gewachsene Herstellpraxis sicherzustellen. Ein sehr hoher Qualitätsstandard bei höchster Produktsicherheit garantiert qualitativ gleich bleibende Fertigwaren. Dies wird kontinuierlich durch eine unabhängige Überwachung außerhalb unseres Hauses bestätigt. Durch den rücksichtsvollen Umgang mit unseren Qualitäts-Rohstoffen erhalten wir kostbare Umweltressourcen. Im Bereich der Verpackungsmaterialien gilt für uns der Grundsatz „Vermeiden vor Verminderung vor Verwerten“ - ohne dabei den Qualitätsaspekt für unsere Fertigerzeugnisse zu vernachlässigen.
Unsere Auszeichnungen:
Wir unterziehen unsere gesamte Organisation regelmäßig externen Auditierungen und Prüfungen. Hier sind vor allem das betriebliche Qualitätsmanagementsystem inklusive des HACCP Konzepts (Hazard Analysis Critical Control Points) und die turnusmäßige Zertifizierung nach dem IFS (Internationaler Featured-Standard) zu nennen.

Selbstgemacht seit 1909!

Geschichte:

Qualität in Tradition seit 1909.

Angefangen hat alles 1909 in einem kleinen Kolonialwarengeschäft, das mein Großvater in Hamburg-Wandsbek pachtete. Das Sortiment umfasste damals Artikel wie getrocknete Feigen, Datteln, Bananen und Pflaumen. Diese Trockenfrüchte bot er anfangs in seinem eigenen Geschäft und schon bald auch bei verschiedenen Feinkosthändlern an, da sich die gute Qualität der Früchte in Hamburg und Umgebung herumgesprochen hatte.
Schnell wurden die Räumlichkeiten für die wachsende Nachfrage zu klein und so zog er 1920 in die Nähe des Hamburger Großmarktes um. Das Sortiment wurde durch Produkte wie Ingwer und kandierte Früchte ergänzt. Dank der hervorragenden Qualität der Lühders-Produkte wurden diese nun deutschlandweit nachgefragt. Durch den Erwerb einer Konfitürenfabrik konnte das Sortiment um Fruchtaufstriche und Bonbons erweitert werden und nach umfangreichen Umbauarbeiten wurde die gesamte Produktion und Verpackung schließlich von Veddel nach Hamburg-Hamm verlegt. Das war im Jahre 1923.


1958 übernahm mein Vater Johann-Hinrich Lühders die Firmenleitung. Durch den Einsatz moderner Fertigungstechniken, zum Beispiel einer automatischen Gießmaschine für Gelee- und Fondantprodukte, gelang es ihm, den Fortbestand der Firma zu sichern. Seit Januar 1998 habe ich in dritter Generation die Firmenleitung übernommen und mit dem Vertrieb der Süßwarenspezialitäten im Lebensmittelhandel und Export begonnen. Wir schaffen damit beste Voraussetzungen, den bestehenden Anspruch auf Premium Qualitätserzeugnisse zu behaupten und weiter auszubauen.

Bewertungen
174

174 von 174 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


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1 - 10 von 174 Bewertungen

Von Hemm E. am 1. September 2025 um 09:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker und von hervo...

Sehr lecker und von hervorragender Qualität.

Von Rosemarie M. am 15. August 2025 um 16:52

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zusammenstellung gut, auc...

Zusammenstellung gut, auch dass Ingwer ohne Schokoglasur dabei ist, Ich selbst würde nur Ingwerwürfel unglasiert und keine Stäbchen in der Packung bevorzugen.

Von Peter K. am 3. August 2025 um 09:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker! Bestell ich wiede...

Lecker! Bestell ich wieder.

Von Swantje F. am 16. Juni 2025 um 09:52

Bewertung mit 3.5 von 5 Sternen

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Versanddauer 4 Tage

Von Margitta R. am 19. Mai 2025 um 12:33

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

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als Praesent

Von Uta F. am 5. Mai 2025 um 11:03

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Beschenkte freute sich se...

Beschenkte freute sich sehr über den Genuss

Von Ute W. am 3. Mai 2025 um 13:22

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Sehr gut. Lieferung zu la...

Sehr gut. Lieferung zu lange.

Von Holdefehr E. am 2. Mai 2025 um 20:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach toll....

Einfach toll.

Von Henry B. am 23. April 2025 um 19:59

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Bewährte Qualität!...

Bewährte Qualität!

Von Elke G. am 11. April 2025 um 08:52

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Mein Lieblingskonfekt

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