Produkte von Bickus

Bickus verarbeitet das Fleisch von Bio-Hühnern in fertig zubereiteten Saucen und Pasteten. Hühner, die nach der Legezeit geschlachtet werden und die über lange Zeit mit bestem Futter und viel Hingabe versorgt wurden, finden nun eine Verwertung, die ihrem Wert entspricht. 6 Bio-Landwirte, 2 Metzger und 2 Vermarkter aus Nordhessen haben sich zu der Genossenschaft zusammengeschlossen. Die Familienbetriebe versorgen die Hühner mit Futter aus überwiegend selbst erzeugtem, regionalem Futter und mit viel Auslauf. Auch die Verarbeitung des Fleisches zu diesen leckeren Bio-Huhn-Produkten liegt in deren Hand.