Inspirationen, Wissenswertes und Rezepte von Schrader
Im Wonnemonat Mai ist wieder der jährliche Ehrentag der Väter. Ehre gebührt den Vätern (wie auch den Müttern) das ganze Jahr über. Doch am Vatertag wird auf Männerfreundschaften angestoßen und ausgelassen gefeiert. Auch bei vielen Nicht-Vätern hat sich dieser Tag als “Männertag” etabliert. Mit den besten Kumpels und Freunden werden […]
Die aus Spanien und Portugal stammende Chorizo Wurst ist dank ihres besonderen Geschmacks in sehr vielen Ländern beliebt. Nicht nur in Europa, sondern auf der ganzen Welt gibt es in vielen Ländern eigene Zubereitungen dieser typisch roten, deftigen Wurst. In diesem Beitrag stellen wir dir gleich zwei verschiedene Rezepte mit […]
In der Welt der Tees ist der Jasmintee für sein leichtes, feines und blumiges Aroma bekannt und beliebt. Es gibt ihn als losen Tee aber auch als wundervoll anzuschauende Teeblumen. Diese werden mit ca. 80°C heißem Wasser übergossen und öffnen sich dann. Neben dem ganz besonderen Aroma hat Jasmintee auch […]
Fructose (auch unter dem Begriff „Fruchtzucker“ bekannt) ist in Obst, Gemüse, Honig und vielen anderen Lebensmitteln enthalten. Normaler Zucker (egal ob aus Zuckerrüben oder aus Zuckerrohr) besteht aus ca. 50% Fructose und 50% Glucose (Traubenzucker). Du hast eine Fructoseintoleranz oder eine Fructose-Unverträglichkeit? Dann ist es für dich wichtig, Fructose weitgehend […]
Das Osterfest naht und kommt mit sonnigen Schritten auf uns zu. Um euch die Vorfreude auf das Osterfest noch mehr zu versüßen, stellen wir euch hier zwei wunderbare Ostergebäck-Klassiker vor. Mit diesen zwei Rezepten bereitet ihr die österlichen Leckereien schnell und einfach zu Hause zu. Nach der langen Winterzeit drängen […]
Ein genussvoller Osterbrunch mit Freunden oder der Familie ist stets etwas ganz Besonders. Egal ob ihr den Brunch selbst veranstaltet oder eingeladen seid – gewisse Leckereien sollten auf dem Tisch nicht fehlen. In dem folgenden Blogbeitrag verraten wir euch köstliche und beliebte Osterprodukte, damit eurer Osterbrunch garantiert ein Erfolg wird. […]
Das Osterfest naht: bald werden wieder Eier bunt bemalt und kleine Schokoladen-Ostereier vom Osterhasen im Garten oder in der Wohnung versteckt. In dem folgenden Blogbeitrag möchten wir euch helfen, ein paar kleine Geschenkideen zu finden und erinnern noch einmal daran, warum wir Ostern überhaupt feiern. Zur Geschichte des Osterfests Nicht […]
Heute ist meteorologischer Frühlingsanfang und wir können uns jetzt schon auf den alljährlichen Besuch des Osterhasen freuen! Höchste Zeit also für thematisches passendes Gebäck zum Vernaschen. In diesem Blogbeitrag teilen wir mit euch ein österliches Rezept für Mini-Gugelhupf mit Eierlikör. Gugelhupf ist ein Klassiker und auch Eierlikör passt ausgezeichnet zum […]
In wenigen Wochen ist Ostern und was darf an den Osterfeiertagen nicht fehlen? Richtig: Osterhasen! Sind doch Hasen schon seit Jahrhunderten ein Symbol für Fruchtbarkeit und galt als Bote der germanischen Frühlings- und Fruchtbarkeitsgöttin “Ostara”. Es ist nicht unwahrscheinlich, dass sich von ihrem Namen der Begriff “Ostern” für das christliche […]
Ostereier färben ist in der Osterzeit eine schöne Tradition. Heute zeigen wir euch, wie ihr Ostereier auf natürliche Weise färbt. Das natürliche Färben von Ostereiern ist eine umweltschonende Variante, die komplett ohne Chemie auskommt. Ganz im alten Stil, so wie unsere Oma es früher machte, mit Kräutern, Gemüse, Tee und […]