Inspirationen, Wissenswertes und Rezepte von Schrader
Wie jedes Jahr am 14.02. stellt man(n) sich aufs Neue die Frage: Was schenke ich meinem oder meiner Liebsten zum Valentinstag? Blumen, Schmuck und Schokolade sind die Klassiker, aber wie wäre es mit etwas Abwechslung? Ein süßer Strauß mit vielen bunten Cake Pops zum Beispiel! Die bunten Kuchenkugeln, auch Cake […]
In diesem Beitrag beleuchten wir das Thema „Tee trinken“ mal aus verschiedenen Perspektiven, denn von Zeit zu Zeit wünschen wir uns doch alle mal eine “Gemütliche Teestunde”! Für manche ist Tee zubereiten einfach „nur“ kochendes Wasser über einen Teebeutel in eine Tasse oder eine Teekanne gießen. Wie siehst du das? […]
Besonders in der kalten Jahreszeit schmecken uns allen die herzhaften und deftigen Gerichte besonders gut. Wärmen sie doch von innen und bringen mit ihrem köstlichen Geschmack ein wohliges Gefühl. Ungarisches Kesselgulasch mit seinen besonderen Aromen, dem zarten Rindfleisch und der Schärfe der roten Paprika ist einfach ein kulinarischer Genuss – […]
Und wieder stehen wir alle am Beginn eines neuen Jahres, für das sich viele von uns sicher gute Vorsätze überlegt haben und so manches „ganz anders“ machen möchten. Mit Sicherheit sind die Themen Gesundheit und Ernährung dabei ganz weit oben auf der Liste – beide sind auch quasi untrennbar miteinander […]
Auch wenn sich bereits viele Menschen für eine fleischlose Ernährung entschieden haben, ist Fleisch – und insbesondere Rindfleisch – fester Bestandteil des Speiseplans in vielen Haushalten. Doch die Qualität muss stimmen, beeinflusst sie doch in besonderem Maße den Geschmack des Fleisches. In diesem Beitrag berichten wir euch Interessantes über die […]
Die Gerichte, die wir am Heiligabend zubereiten, sind so vielfältig wie die Geschenke unter dem Weihnachtsbaum. Für viele Familien gehört Fisch selbstverständlich auf den weihnachtlichen Speiseplan. In diesem Magazinbeitrag erfahrt ihr, wieso Fisch an Weihnachten Tradition hat. Zudem stellen wir euch einige internationale Fischkreationen zum Weihnachtsfest vor und verraten euch […]
Mit der Weihnachtszeit und dem Jahreswechsel beginnt auch die Zeit für Raclette. Kein Wunder, denn das traditionelle Raclette-Essen lässt sich einfach vor- und zubereiten, ist stressfrei und bietet etwas für jeden Geschmack. Vor allem aber ist das Raclette-Essen ein geselliges Beisammensein mit Familie und Freunden. Außerdem ist Raclette ein tolles […]
Am 6. Dezember ist Nikolaus und wie jedes Jahr werden an diesem Tag die Stiefel reichlich mit Geschenken befüllt. 18 Tage vor dem Weihnachtsfest zählt der Nikolaustag für Kinder und Erwachsene als kleiner Vorgeschmack auf Geschenke, feine Leckereien und das Weihnachtsfest. Schließlich freuen sich nicht nur Kinder über gefüllte Stiefel […]
Im Dezember läuft die Weihnachtsbäckerei auf Hochtouren, in der Küche werden neue Rezepte ausprobiert, es wird genascht, gelacht und es wird eifrig gebacken. Eine Kekssorte ist dabei ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit: Spekulatius. Dabei schmecken die würzigen Kekse nicht nur in traditioneller Keksform. Auch in cremiger Form – als […]
Die Vorweihnachtszeit ist gleichzeitig Backzeit. Wenn ihr noch auf der Suche nach einem neuen Rezept zum Ausprobieren seid, dann solltet ihr Spitzbuben mit Glühwein-Aroma ausprobieren. Ein würzig-warmer Glühwein schmeckt nicht nur als heißes Getränk im Winter, auch als Zutat in Plätzchen verleiht Glühwein euren Leckerbissen einen besonderen Geschmack. Mit Glühwein-Gelee […]