Liebe Genussfreunde, was gibt es Schöneres als individuelle und selbstgemachte Geschenke? Diese selbstgemachte Teetasse vereint gleich beides: sie ist selbstgemacht und personalisiert. Außerdem ist die Tasse total schnell geschenkfertig und nicht nur für Bastelprofis geeignet 🙂 Was ihr benötigt? Nicht viel: eine weiße Porzellantasse Porzellanstifte mit den Wunschfarben Ansonsten könnt […]
Aktuelle Beiträge
English Tea Time – Mit Scones und Clotted Cream
Die English Tea Time ist etwas ganz Besonderes und wird in Großbritannien sehr gerne zelebriert. Wir zeigen Euch heute, wie eine stilechte und typische English Tea Time aussieht und welche Leckereien ihr dafür benötigt. Einmal vorab: Bei der English Tea Time stehen der Genuss, die Ruhe und das Teetrinken einfach […]
Rezept: Klassischer Chai Tee
Liebe Genussfreunde, den Chai kannte ich bisher nur als Chai Latte, der in Cafés angeboten wird. Dort wird aber meistens nur eine Chaipulvermischung verwendet, die mit der klassischen Chai-Zubereitung wenig zu tun hat. Wie kann man also Chai Tee noch zaubern? Die Inder trinken Ihren Chai Tee zu jeder Tageszeit, […]
Rezept: Matcha Muffins
Liebe Genussfreunde, Matcha und ich waren ja zugegebenermaßen nicht sofort Freunde, aber spätestens diese Matcha-Muffins werden alle Skeptiker überzeugen. Nicht nur, wegen der schönen grünen Farbe, sondern auch geschmacklich fand ich die Superfood-Muffins sehr gut. Was Matcha so gesund macht, lest ihr hier. Falls ihr euch mal Matcha-Pulver gekauft habt […]
Summer is back: 10 Dinge in meiner Picknicktasche
Lieber Genussfreunde, endlich ist der Sommer und damit das Picknickwetter zurück. Also habe ich mich direkt am Wochenende mit zwei Freundinnen in den Bremer Wallanlagen getroffen um ausgiebig zu picknicken. Perfekt für ein tolles Picknick im Grünen sind Gerichte, die sich praktisch vorbereiten, transportieren und servieren lassen. Da ich auch […]
DIY: Grüntee-Peeling selber machen
Liebe Genussfreunde, wie ihr ja wisst, bin ich kein großer Freund von irgendwelchen komischen Zusatzstoffen in meinen Lebensmitteln und schaue mittlerweile auch immer mehr darauf, was für Stoffe in Kosmetikartikeln enthalten sind. Daher stelle ich euch nun einmal ein Grüntee-Peeling vor: Als Alternative zu Naturkosmetik-Produkten mische ich mir auch gern […]
Cold Brew – das neue Kaffee-Trendgetränk
Liebe Genussfreunde, nun bin ich auch endlich mal dazu gekommen, den kalt gebrühten Kaffee, also Cold Brew, auszuprobieren, von dem ich schon relativ oft gehört und gelesen habe. Der Unterschied zu einem Eiskaffee liegt darin, dass der Cold Brew tatsächlich kalt gebrüht wird – obwohl das ja eigentlich schon ein […]
Tipps & Tricks für die perfekte Teezubereitung
Es gibt unfassbar viele verschiedene Teesorten, alleine wir führen über 400 verschiedene Teesorten- und mischungen. Dabei verdient jeder einzelne Tee seine ganz eigene Würdigung. In einer Sache sind jedoch alle Tees gleich: Sie entschleunigen den Alltag und bringen uns etwas Ruhe. Dies beginnt bereits bei der Teezubereitung, welche schon als […]
10 spannende Teefakten
Tee ist einer der beliebtesten Getränke der Welt. Ob zum Frühstück, während des Tages, beim Treffen mit Freunden oder bei wichtigen Geschäftsverhandlungen, Tee ist meistens mit dabei. Daher präsentieren wir euch gerne ein paar Teefakten, mit denen ihr beim nächsten Teegenuss für Eindruck sorgen könnt. 🙂 1. Jährlich werden weltweit […]
Rezept: Knusprige Earl Grey Kekse
Liebe Genussfreunde, Kekse backen ist nicht nur etwas für die Weihnachtszeit. Diese leckeren Mürbeteigplätzchen mit feinem Tee-Aroma schmecken super zum Nachmittagstee oder natürlich auch einfach so für zwischendurch. Die Earl-Grey Kekse sind ganz schnell gebacken, also schnappt euch das Nudelholz los geht’s. 🙂 _______________________________________________________________________________________ Wie anfangs erwähnt passen die Kekse […]