In der gemütlichen Weihnachtszeit dürfen köstliche Christstollen nicht fehlen. In dem folgendem Beitrag zeigen wir euch mal, wie der Original Dresdner Christstollen® hergestellt wird, woher die Christstollen überhaupt kommen und was es sonst noch Spannendes zu wissen gibt. Der Stollen ist übrigens ein köstlicher Kuchen aus schwerem Hefeteig mit leckeren […]
Aktuelle Beiträge
Alltagstipps für mehr Achtsamkeit
Liebe Genussfreunde, heutzutage ist es gar nicht mehr so einfach, richtig abzuschalten oder? Ich meine so richtig, ohne Netflix im Hintergrund oder dem Handy in der Hand. Jede freie Minute wird genutzt, um mal eben schnell noch die Mails zu checken oder nochmal zwsichendurch eine WhatsApp Nachricht zu beantworten. Wer […]
Brot backen: Einfaches Kürbiskernbrot ohne Gehzeit
Liebe Genssfreunde, heute möchte ich euch mal ein ganz, ganz einfaches Rezept für Kürbiskernbrot ans Herz legen. Ihr benötigt keine Brotbackmaschine und das Brot muss nicht einmal Gehen. Für dieses Brot gibt es wirklich keine Ausreden mehr 🙂 … und wenn ihr mir noch nicht glaubt, schaut euch gerne das […]
Herbstdeko: DIY Windlicht mit Baby Boo Kürbissen
Liebe Genussfreunde, seid ihr auch Dekofreunde und mögt Herbstdeko? Wenn ja, dann seid ihr hier genau richtig. Heute geht es nämlich um eine herbstliche Dekorationsidee inklusive selbstgebasteltem Windlicht, herbstlichen Sträuchern und den trendigen, weißen Baby Boo Kürbissen. DIY Windlicht Das Windlicht lässt sich ganz einfach umsetzen, denn man benötigt nur […]
8 Bremer Feinkost Spezialitäten, die du kennen solltest
Die wundervolle Hansestadt Bremen hat eine bemerkenswerte Kaufmanns- und Handelsgeschichte. Durch die direkte Lage an der Weser konnten sowohl auf dem Land- als auch auf dem Flussweg frühzeitig Waren in die Hansestadt und auch wieder hinaus geliefert werden. Dabei entwickelte sich Bremen zu einer Drehscheibe für Handelsleute und Waren in […]
5 leckere Kräutertees für den Herbst
Nach diesem schönen und langen Sommer hat der Herbst unser Wetter fest im Griff. Nun da die Temperaturen fallen, steigt auch die Erkältungsgefahr. Wir stellen euch heute eine kleine Auswahl aus fünf leckeren Kräutertees vor. Also kocht euch einen Kräutertee, muggelt euch ein, greift euch ein spannedes Buch und viel […]
Geschenkidee: Personalisierte DIY Teetasse
Liebe Genussfreunde, was gibt es Schöneres als individuelle und selbstgemachte Geschenke? Diese selbstgemachte Teetasse vereint gleich beides: sie ist selbstgemacht und personalisiert. Außerdem ist die Tasse total schnell geschenkfertig und nicht nur für Bastelprofis geeignet 🙂 Was ihr benötigt? Nicht viel: eine weiße Porzellantasse Porzellanstifte mit den Wunschfarben Ansonsten könnt […]
English Tea Time – Mit Scones und Clotted Cream
Die English Tea Time ist etwas ganz Besonderes und wird in Großbritannien sehr gerne zelebriert. Wir zeigen Euch heute, wie eine stilechte und typische English Tea Time aussieht und welche Leckereien ihr dafür benötigt. Einmal vorab: Bei der English Tea Time stehen der Genuss, die Ruhe und das Teetrinken einfach […]
Rezept: Klassischer Chai Tee
Liebe Genussfreunde, den Chai kannte ich bisher nur als Chai Latte, der in Cafés angeboten wird. Dort wird aber meistens nur eine Chaipulvermischung verwendet, die mit der klassischen Chai-Zubereitung wenig zu tun hat. Wie kann man also Chai Tee noch zaubern? Die Inder trinken Ihren Chai Tee zu jeder Tageszeit, […]
Rezept: Matcha Muffins
Liebe Genussfreunde, Matcha und ich waren ja zugegebenermaßen nicht sofort Freunde, aber spätestens diese Matcha-Muffins werden alle Skeptiker überzeugen. Nicht nur, wegen der schönen grünen Farbe, sondern auch geschmacklich fand ich die Superfood-Muffins sehr gut. Was Matcha so gesund macht, lest ihr hier. Falls ihr euch mal Matcha-Pulver gekauft habt […]