Inspirationen, Wissenswertes und Rezepte von Schrader
Der Baumkuchen ist ein wahres Kunstwerk und wird wegen seiner aufwendigen Herstellungsweise nur noch selten traditionell gebacken. Wer zu Hause einen Baumkuchen backen möchte, wird auf die originale Form wohl verzichten müssen. Aber auch ein Baumkuchen aus der Springform ist köstlich. Wir zeigen dir, wie einfach du den Kuchen selber […]
Für Fleischliebhaber kann die Gänse-Saison nicht früh genug starten. Daher haben wir für alle, die nicht auf die Festtagsgans an Sankt Martin oder an Weihnachten warten wollen, eine schlanke aber feine Stoppelgans im Sortiment! Eine zarte, köstliche Delikatesse Der September naht und mit ihm die Zeit, in der es langsam […]
Der Sommer ist endlich da und mit ihm die herrliche Erntezeit, in der die Obstbäume reife Früchte tragen. Besonders die süßen und saftigen Pflaumen, bei uns auch bekannt als Zwetschgen, begeistern in dieser Jahreszeit unsere Gaumen. Um diese köstlichen Früchte in vollen Zügen zu genießen, zeigen wir euch heute ein […]
Affogato al Caffè: Ein köstlicher italienischer Nachtisch, der Kaffeegenuss und eine süße Eisverführung vereint. Diese Kaffeespezialität ist nicht nur bei Kaffeelieberhabern beliebt, sondern auch an heißen Sommertagen eine erfrischende Leckerei. In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ihr einen klassischen Affogato al Caffè zubereitet. Was bedeutet Affogato al Caffè? Auf italienisch […]
Jetzt, wo die Beeren-Zeit angebrochen ist, bietet sich eine hervorragende Gelegenheit, selbstgemachte Rote Grütze zuzubereiten. Besonders in der sommerlichen Saison sind sämtliche frische Beeren und Früchte reichlich verfügbar, was die perfekte Grundlage für dieses köstliche Dessert bildet. Vielleicht habt auch ihr im heimischen Garten oder vor der Haustür Beeren wachsen, […]
Im Sommer, wenn die warmen Temperaturen anhalten und wir nach einem langen Tag keine Lust haben, lange am Herd zu stehen, gibt es eine leckere Lösung, um uns mit einem Hauch von Spanien zu verwöhnen: Gazpacho. In diesem Beitrag zeigen wir euch, wie ihr die kalte Suppe Gazpacho einfach zubereiten […]
Holunderblütengelee ist eine sommerliche Delikatesse, die ihr aus der Natur selbst herstellen könnt. Ab dem Monat Mai bis Mitte Juli sind die duftenden, weißen Holunderblüten in voller Blüte und bereit für die Ernte. Bevor sich die Holunderblütensaison so langsam dem Ende entgegen neigt, solltet ihr noch die wohlriechenden Blütendolden nutzen […]
der August ist die Zeit, in der die Kirschsaison auf ihrem Höhepunkt ist. Die saftigen, süßen Früchte laden dazu ein, in der Küche kreativ zu werden und selbstgemachte Köstlichkeiten zu zaubern. Falls ihr ein Dessert sucht, dass nicht nur eure Geschmacksknospen verwöhnt, sondern auch die perfekte Geschenkidee für Kirsch-Liebhaber darstellt, […]
Der Sommer ist da und mit ihm die Sehnsucht nach erfrischenden Getränken, die uns an heißen Tagen beleben und verwöhnen. Eines dieser köstlichen Sommergetränke ist der fruchtig-herbe Aperol Paloma. Dieser Cocktail kombiniert die prickelnde Süße des Aperol mit der spritzigen Frische von Grapefruit, Limette und Orange. Egal, ob mit oder […]
Wir stoßen mit leckeren Kaltgetränken auf den Sommer an! Mit diesen drei Rezepten gelingen euch erfrischende Sommergetränke mit Tee. Mixt euch die erfrischenden Getränke einfach selbst zusammen. Schließlich machen fruchtige Cocktails laue Sommerabende auf dem heimischen Balkon oder im Garten noch schöner. Sommerliche Tee-Cocktails Tee ist nach Wasser das beliebteste […]