Kaffee? Liebe ich! Am liebsten einen leckeren Latte Macchiato am Morgen. Für mich ist Kaffee aber viel mehr ein Genussmittel als ein Wachmacher. Anscheinend bin ich Koffein-resistent 🙂
Macht aber nichts, denn schmecken tut er in jedem Fall.
Hier ein paar wissenswerte Kaffee-Fakten über das Lieblingsgetränk der Deutschen:
Kaffee beugt Muskelkater und Schmerzen vor
Laut Studien sind Sporttreibende nicht so anfällig für Schmerzen und Muskelkater nach dem Training, wenn sie vorher Koffein zu sich genommen haben. Quelle
Kaffe als Droge?
Kaffee wirkt ähnlich wie Kokain und Heroin und spricht die gleichen Regionen im Gehirn an. (Hups!) Das Suchtzentrum jedoch nicht, deshalb wird Kaffee nicht als Droge angesehen. Quelle
Kaffe ist gesünder als gedacht
… denn die Inhaltsstoffe im Kaffee wirken entgiftend für den Körper. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass Kaffee gut für das Herz ist und vor Darm- oder Prostatakrebs schützen kann. Quelle
Schwangerschaft und Kaffee
Moderate Mengen an Kaffee dürfen auch in der Schwangerschaft getrunken werden. Quelle
“Kopi Luwak” ist die teuerste Kaffeesorte
Ein Kilo der seltenen Luxussorte aus Indonesien kostet ca. 600€. Quelle
Die Kaffeebohne ist keine Bohne
…sondern der Steinkern der Kaffeekirsche von der Kaffeepflanze. Quelle
Espressobohne vs. Kaffeebohne
Die Bohne ist die gleiche, denn Arabica- und Robusta-Bohnen werden sowohl für Kaffee als auch für Espresso verwendet. Der Unterschied liegt in der längeren Röstung für den Espresso. Quelle
Kaffee ist das meistgetrunkende Getränke der Deutschen
Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch liegt Kaffee sogar noch vor dem Bier und dem Mineralwasser. Quelle
Kaffee liefert mehr Antioxidantien als schwarzer Tee Quelle
Kaffee entzieht dem Körper kein Wasser
…zum Durstlöschen sollte man aber dennoch zu Wasser oder anderen kalorienarmen Getränken greifen. Quelle