Matcha-Zubehörset 3tlg.
- Set für die traditionelle Matcha-Zubereitung
- Matcha: Hochwertiger, edler japanischer Pulvertee
- Mit Bambusbesen, Matcha-Schale und Bambus-Löffel
Das Matcha-Zubehörset enthält alles, was Sie für die traditionelle Matcha Tee-Zubereitung benötigen: Matcha Bambusbesen aus Japan - aus weichen Naturborsten, unverzichtbar für die traditionelle Zubereitung von hochwertigem Matcha-Tee; Matcha Schale Minto aus Keramik - diese relativ große, zart-grüne Schale aus Keramik bietet ausreichend Platz zum Aufschlagen des Matcha-Tees sowie einen Matcha-Löffel aus Bambus - ein schmaler, flacher Matcha-Löffel (Chashaku), der nach alter japanischer Machart aus Bambus filigran gefertigt wurde. Durch die leichte Krümmung liegt er ideal in der Hand und das Matcha-Pulver kann gut entnommen und dosiert werden. Nicht spülmaschinengeeignet, nur mit einem trockenen Tuch abwischen. Länge ca. 18 cm
Unsere Empfehlung
Gießen Sie heißes Wasser in die Matcha Schale, um Schale und Bambusbesen aufzuwärmen. Stellen Sie den Besen in die Schale und lassen Sie ihn 10-20 Minuten lang einweichen.
Leeren Sie das Wasser aus und füllen Sie ca. 1-2g Matchapulver in die Schale. Verwenden Sie zuerst eine kleine Menge kaltes Wasser und vermischen Sie Wasser und Pulver mit dem Matcha-Besen. Nehmen Sie nur so wenig Wasser wie nötig, um das Pulver zu einer cremigen Paste aufzuschlagen.
Wenn Sie zuerst eine Paste mischen, lösen Sie alle Klümpchen auf, so dass Sie auch mit wenig Übung problemlos einen ebenmäßigen und leckeren Matcha zubereiten können.
Gießen Sie heißes Wasser in die Matcha-Schale. Sie sollten 60-100ml Wasser bei einer Temperatur von 80°C verwenden.
Schlagen Sie den Tee nun mit dem Besen auf. Wenn die Oberfläche des Tees cremig aussieht und von einem Schaum mit vielen kleinen Bläschen bedeckt ist, ist Ihr Matcha servierfähig.
Enthaltene Artikel
In diesem Set erhalten Sie folgende Produkte:
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Wollenhaupt Tee GmbH, Gutenbergstr. 33-35, 21465 Reinbek, Deutschland, willkommen@wollenhaupt.com
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