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Tee Nr. 5 Schwarzer Tee China Souchong

Tee Nr. 5 Schwarzer Tee China Souchong
4,95 € *
Inhalt: 125 g (3,96 € * / 100 g)

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  • 0005087
  • Ein kräftiger, chinesischer Rauchtee
  • Gute Wahl für jeden Freund von Rauch-Tees
  • Der Tee ist vor allem bei kaltem Wetter ein Genuss
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Die Basis des Tees Nr. 5 bildet ein chinesischer Souchong, der seinen rauchigen Charakter durch... mehr
Produktinformationen "Tee Nr. 5 Schwarzer Tee China Souchong"

Die Basis des Tees Nr. 5 bildet ein chinesischer Souchong, der seinen rauchigen Charakter durch das Rösten über Feuer mit harzreichen Hölzern erhält. Der kräftige, chinesische Rauchtee mit braunem Blatt wurde mit feinem Darjeeling und silbrig-glänzenden Pekoe-Blüten verfeinert. Das rauchige Aroma erinnert ein wenig an Räucherschinken. Das Blatt ergibt nach dem Aufguss eine angenehme braune Farbe.



Ziehzeit: 2-3 Minuten
Aromatisiert: Ohne Aroma
Geschmack: Rauchig
Koffein: Mit Koffein
Teemoment: Alltagstee
Zubereitung: Loser Tee
Anbaugebiet: China
Sorte: Schwarzer Tee
Anlass: Aufwachen, Aufwärmen, Wohlbefinden
Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100
Brennwert kj kj
Brennwert kcal kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Schwarztee

Hersteller

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland

Der Tee ist vor allem bei kaltem Wetter ein Genuss mehr

Kalbsfilet & Lachs mit Rauchtee (für 4 Portionen)

Zutaten:


2 EL Tee Nr. 5 China Souchong Rauchtee
1 Bio-Limette

2 TL Fleur de Sel
500g Kalbsfilet
400g Lachsfilet
80g Basmatireis
Salz
6 EL Öl
20g Butter
200g Kirschtomaten

Zubereitung:

Den Rauchtee im Mörser fein maheln. Limette waschen und trocken reiben. Die Schale von 1/2 Limette abreiben und mit Fleur de Sel mischen. Kalbs- und Lachsfilet kräftig mit dem pulverisierten Tee bestreuen. Ca. 1 Stunde marinieren.
Währenddessen den Reis garen und warm stellen. 2 EL Öl mit 10g Butter in einer Pfanne erwärmen. Das Kalbsfilet darin rundherum 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dann im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Celsius 15 Minuten garen.
Fleisch aus dem Ofen nehmen, in Alufolie einwickeln und 10 Minuten ruhen lassen. 2 EL Öl in einer Pfanne erwärmen, Kirschtomaten zugeben und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad C. 7-8 Minuten garen. Zwischenzeitlich das restliche Öl und die restliche Butter in einer Pfanne erwärmen und das Lachsfilet darin ca. 2-3 Minuten braten.
Das Kalbsfilet auswickeln und in 4 gleiche Medaillons schneiden. Das Lachsfilet in 4 gleich große Tranchen schneiden. Mit dem Reis und den Kirschtomaten anrichten. Medaillons und Lachsfilets mit etwas Limettensalz bestreuen und servieren. Guten Appetit!

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Kundenbewertungen für "Tee Nr. 5 Schwarzer Tee China Souchong"
19.10.2017

sehr guter rauchtee. wer ...

sehr guter rauchtee. wer einen kräftigen, anregenden tee mag, wird ihn lieben.

06.09.2017

Nicht jedermanns Geschmac...

Nicht jedermanns Geschmack, der "Schinkentee". Ich liebe ihn.

19.08.2017

..perfektes Preis-Leistun...

..perfektes Preis-Leistungsverhältnis...

24.06.2017

Empfehlenswerter Rauchtee...

Empfehlenswerter Rauchtee aus China mit gutem Preis-Leistungsverhältnis, besonder bei der 500g-Packung.
Der Rauchgeschmack ist nicht zu stark, der Tee zu jederTageszeit genießbar.

29.03.2017

Dieser Tee ist seit Jahrz...

Dieser Tee ist seit Jahrzehnten (!) von gleichbleibender Qualität. Diese Mischung kann man kurz oder auch länger ziehen lassen - jedenfalls immer ein Genuss.
Der Versand erfolgt sehr zügig!

22.03.2017

Ich liebe Souchong-Tee. A...

Ich liebe Souchong-Tee. Aber der von Schrader ist einfach der beste...

11.03.2017

Ein aparter, leichter Rau...

Ein aparter, leichter Rauchgeschmack verfeinert diesen China-Tee

12.02.2017

Ich würde es nicht als "...

Ich würde es nicht als "leicht rauchig" bezeichnen, sondern der Tee ist schon sehr rauchig. Grundsätzlich mag ich so etwas sehr gerne (verschiedene Single Malts), aber hier ist es mir fast ein wenig zu intensiv.

05.10.2016

23.09.2016

06.06.2016

25.05.2016

kräftig, etwas Besonderes

17.05.2016

30.04.2016

Guter Tee

29.04.2016

10.04.2016

entspricht der Beschreinung

21.03.2016

Gut wie immer von Geschmack bis Lieferung.

18.03.2016

China Souchong ist besonders angenehm zu trinken nach körperlicher Anstrengung

14.03.2016

wer Ihn mag ist hiermit sehr gut bedient! Günstiger Preis, vor allen Dingen bei der 500g Packung.

02.03.2016

sehr guter Geschmack, angenehmes, leichtes "Schinken"-Aroma

24.02.2016

der beste Rauchtee, den ich kenne.

19.02.2016

19.02.2016

11.02.2016

30.12.2015

Ausgezeichnete Qualität. Ich bin begeistert!!!

29.12.2015

26.12.2015

gut

05.12.2015

lecker, einfach großartig

13.11.2015

sehr feiner rauchtee. für mich der ideale nachmittagstee.

29.10.2015

Meine Frau und ich - beide im Ruhestand - sind seit Jahre sehr zufrieden mit der Teesorte

27.10.2015

Wie immer, gut. Warum gibt es den nicht mehr in den Kilo-Tüten?

27.10.2015

21.10.2015

sehr gut

19.10.2015

07.10.2015

Einer unserer Lieblingstees!

25.09.2015

04.09.2015

04.09.2015

02.09.2015

Gute Wahl für jeden Freund von Rauch-Tees

25.08.2015

Sehr charaktervoller Tee

18.08.2015

Ich bin etwas enttäuscht, bisher hatte der Souchong nach meinem Geschmack einen viel stärkeren ruhigen Charakter, mag diese Ernten sein, sich evtl. Wieder ändern.

06.08.2015

27.07.2015

27.07.2015

04.06.2015

20.04.2015

18.04.2015

03.04.2015

02.04.2015

20.01.2015

16.01.2015

Wir trinken nur noch diesen Rauchtee! Mit Schrader immer sehr zufrieden!

20.12.2014

Der Rauchgeschmack, super

16.12.2014

der Tee ist vor allem bei kalten Wetter ein Genuss

04.12.2014

nur 4, weil meine parallele Anfrage nach möglichen Schadstoffen ignoriert wurde. Sonst lecker, ich lasse ihn deutlich länger als 3 min ziehen, was er mE gut vertragen kann.

07.09.2014

gute Qualität zum akzeptablen Preis

01.09.2014

Qualität super wie seit zig Jahren!

18.08.2014

Alles gut, wenn mir etwas nicht gefallen sollte, melde ich mich, also bitte nicht bei jeder Bestellung diese Fragerei.

16.07.2014

Diese Teemischung trinke ich schon seit Jahren. In letzter Zeit komme ich leider aus Zeitgründen nicht immer dazu. Ich habe mir jedoch Besserung fest vorgenommen.

30.06.2014

zu rauchig

13.06.2014

Schmeckt nicht wie er Szechuan-Tee mit Pecco-Blüten. Gibts den nicht mehr?

13.06.2014

Sehr feiner Tee!

10.06.2014

Könnte noch etwas kräftiger sein.

03.06.2014

Lecker!

21.04.2014

Die leicht rauchige Note wird Teeliebhaber überzeugen.

28.01.2014

sehr gut

27.01.2014

o.k.

17.01.2014

Diesen liebe ich auch

02.01.2014

mein Liebling

01.01.2014

Alles in Ordnung

30.12.2013

mal was anderes

25.12.2013

Tolle Qualität

21.12.2013

Supergut, wie immer.

05.12.2013

- es gibt ja kaum noch tarry teas. Wunderbar.

02.11.2013

gut

18.10.2013

Ein guter tee

25.08.2013

...seit vielen Jahren mein Lieblings-Tee...

20.07.2013

Gewohnte Qualität

10.07.2013

kein Kommentar

05.07.2013

ok

05.04.2013

ebenso eine Lieblingssort

18.03.2013

An sich ein guter Tee. Aber er ist sehr Gewöhnungsbedürftig und mehr als eine Tasse ist schwierig!

08.03.2013

sehr gut

21.02.2013

Gut. Könnte aber noch etwas rauchiger sein.

19.02.2013

Sehr gut

10.02.2013

sehr kräftiger Tee,für eigene Mischungen geeignet

02.02.2013

alles in Ordnung

13.01.2013

sehr gut im Geschmak

10.01.2013

rauchiger Tee ist einfach super

03.01.2013

Gut wie seit Jahrzehnten. Schade nur, dass die Tüte jetzt so unhandlich sind.

01.01.2013

sehr lecker

11.12.2012

--

11.12.2012

Sehr gut, schreckt aber Besucher ab, die sich nicht trauen, diesen Tee zu trinken, der wie eine Räucherwurst riecht..;-)

06.12.2012

wird erneut gekauft

04.11.2012

spitze

25.10.2012

Für Fans von rauchigem Geschmack!

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