Schrader Grüner Tee China Lung Ching Bio - Die Drachenquelle

8,95 €*

Inhalt: 100 g (89,50 €* / 1 kg)

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Artikelnummer: 0177754

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Tee mit angenehm süß-fruchtigem Geschmack
Flache, grüne und etwas grobe Blätter
Frisch hellgrüne Tassenfarbe

Produktinformationen "Schrader Grüner Tee China Lung Ching Bio - Die Drachenquelle"

Ein besonders fruchtiges Erlebnis für Grüntee-Genießer ist der biologisch angebaute, leichte Tee, der an Steilhängen in der Gegend von Lung Ching gedeiht. Die flachen, grünen und etwas groben Blätter entfalten in der Tasse einen angenehm süß-fruchtigen Geschmack bei frischer hellgrüner Farbe.

Grüner Tee aus China

Tee wurde viele Jahrhunderte lang nur "grün" getrunken, d.h. unfermentiert. Um den Beginn einer Fermentation zu vermeiden, wird das Teeblatt gleich nach der Ernte erhitzt, damit die Enzyme abgetötet werden. Dann werden die Teeblätter mehrfach gerollt und anschließend getrocknet. Die meisten Tees werden heute maschinell bearbeitet. Spitzentees mit wenigen Kilo Jahresernte werden jedoch wie früher von Hand behandelt. Neben den bekannten Qualitäten Gunpowder und Hyson sind dieses kaum erhältliche Raritäten. Grüntee sollte übrigens nicht mit kochendem Wasser aufgebrüht werden, weil er dann bitter wird. Lassen Sie das Wasser erst auf 60-80°C abkühlen.

Eigenschaften:	Bio
Sorte:	Grüntee
Anbaugebiet:	China
Aromatisiert:	Ohne Aroma
Koffein:	Mit Koffein
Zubereitung:	Loser Tee
Ziehzeit (Min.):	2-3
Empfohlene Menge/g pro Liter:	12g
Empfohlene Wassertemperatur:	70°C

Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inverkehrbringer

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

Hersteller

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

Öko-Kontrollstelle für Schrader

DE-ÖKO-039

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