Champagner Champagne Lanson Le Rosé Brut

Anbaugebiet: Frankreich, Champagne.

Rebsorten: Ca. 53 % Pinot Noir, 32 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Dosage: Brut (ca. 8 g/l).

Herstellung: Assemblage-Rosé (mit ca. 7 % Rotwein aus Champagne).

Reifezeit auf der Hefe: Mindestens 4 Jahre.

Farbe: Leuchtendes Lachsrosa mit kupferfarbenem Schimmer. Sehr feine, elegante Perlage.

Nase: Fein, klar und charmant. Frische Aromen von roten Beeren (Waldhimbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren), begleitet von Zitrusfrische, floralen Anklängen (weiße Blüten, Hagebutte) und einer zarten Würze. Mit Luft entwickelt sich ein Hauch von Brioche und Mandel.

Gaumen: Trocken, lebendig und elegant. Die frische Säurestruktur trägt Noten von Himbeere, Grapefruit und Blutorange. Der Chardonnay bringt Finesse und Frische, während Pinot Noir für Körper und Ausdruck sorgt. Feine Textur, subtil cremig, dabei stets animierend und klar. Sehr harmonisches Mousseux.

Abgang: Mittellang bis lang, zitrusfrisch, mineralisch und angenehm trocken mit feiner Fruchtnote im Nachhall.

Stilistik & Besonderheiten: Der Lanson Le Rosé Brut ist ein Rosé-Champagner mit langer Tradition: Schon 1952 brachte das Haus Lanson einen Rosé-Champagner auf den Markt – damals eine Pionierleistung.
Typisch für Lanson: Der Verzicht auf malolaktische Gärung, was dem Champagner mehr Frische, Präzision und Reifepotenzial verleiht. Auch beim Le Rosé sorgt diese Philosophie für eine klare, straffe Stilistik – anders als viele weichere Rosé-Champagner.
Die Assemblage enthält rund 30 % Reserveweine sowie einen sorgfältig selektionierten Anteil an Rotwein aus Pinot Noir aus der Champagne, der für die elegante Farbe und die feinen roten Fruchtnoten verantwortlich ist.

Speiseempfehlungen: Ein vielseitiger Rosé-Champagner, ideal zu:
Edlem Fingerfood (z. B. Lachstartar, Garnelen-Cocktail)
Geräuchertem Lachs oder Thunfisch
Sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse und Himbeerdressing
Erdbeer-Rhabarber-Desserts oder fruchtigem Törtchen

Serviertemperatur: 8–10 °C.