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Produkte von Schirmerhof - Tradition seit 1889

Schirmerhof - Tradition seit 1889

Der Schirmerhof ist ein traditioneller Familienbetrieb in Ehingen (Donau), eine Stadt im Südosten Baden-Württembergs. Durch die artgerechte und tierfreundliche Aufzucht der Sattelschweine, einer alten Rasse mit besonderem Geschmack, und die Versorgung mit eigenem und regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein intensiver Geschmack erzielt. Die hervorragende Fleischqualität zeichnet sich durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch die besondere Struktur geschaffen wird. Das zarte und saftige Fleisch der Sattelschweine ist nicht so mager wie das anderer Rassen. Durch das typische Aroma entstehen kulinarische Spezialitäten, die immer mehr Liebhaber finden.

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Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
Inhalt 200 g (2,48 € / 100 g)
4,95 € *
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Griebenschmalz vom Sattelschwein
Griebenschmalz vom Sattelschwein
Inhalt 100 g
4,95 € *
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Eisbein vom Sattelschwein
Eisbein vom Sattelschwein
Inhalt 200 g (24,75 € / 1000 g)
4,95 € *
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Rauchfleisch vom Sattelschwein
Rauchfleisch vom Sattelschwein
Inhalt 400 g (24,88 € / 1000 g)
9,95 € *
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