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Produkte von Rügener Wildsammlungen

„Rügener Wildsammlungen“ ist ein kleiner Famillienbetrieb auf Rügen. Hier werden die Früchte der Region noch eigenhändig gesammelt, nach alten Familienrezepten und mit modernen, inhaltsschonenden Verfahren in liebevoller Handarbeit zu wunderbaren Produkten verarbeitet.

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Holunder-Gelee
Holunder-Gelee
Nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen, sondern auch zu Desserts und Süßspeisen wie Crêpes. Das Gelee wird in offenen Töpfen gekocht und in kleinen Mengen hergestellt, eben hausgemacht. Früchte und Zucker werden ungefähr im...
Inhalt 210 Gramm (1,88 € / 100 Gramm)
3,95 € *
Rügener Quitten Gelee
Rügener Quitten Gelee
Ein aromatischer, mittelherber Gelee-Klassiker aus den beinahe ältesten Früchten dieser Welt. Köstlich auf Brötchen, in Saucen zu Wildgerichten, zu kräftigem Käse, in Salatdressings und zum Bestreichen oder Glasieren von Gebäck - Quitten...
Inhalt 210 Gramm (1,88 € / 100 Gramm)
3,95 € *
Calamansi Konfitüre
Calamansi Konfitüre
Diese herrlich aromatische Konfitüre, deren Geschmack zwischen frischer Limette und spritziger Mandarine liegt, ist ein sommerlicher Genuss. Die Calamansi Zitrusfrucht ist sehr fructosearm und wird schonend nach alten Familienrezepten zu...
Inhalt 210 Gramm (1,88 € / 100 Gramm)
3,95 € *
Original Rügener Aronia Gelee
Original Rügener Aronia Gelee
Der Aronia-Strauch ist eine alte Kulturpflanze. Auf Grund des hohen Vitamingehalts seiner Beeren, aber auch des bemerkenswerten Anteils an Folsäure und Mineralstoffen wie Eisen und Jod, könnte man fast von einem Wunderstrauch sprechen....
Inhalt 210 Gramm (1,88 € / 100 Gramm)
3,95 € *
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