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Harzer Kuhfladen

Harzer Kuhfladen
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Inhalt: 250 g (2,38 € * / 100 g)

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  • 3726054
  • Aus von Hand hergestelltem Bienenhonigkuchen
  • Mit Marzipan, Mandeln, Orangeat und Zitronat
  • Mit herber Zartbitterschokolade überzogen
Sie erhalten Bonuspunkte.
Die Harzer Kuhfladen sind auf einer Wanderung auf dem Bad Lauterberger Weinberg entstanden. Hier... mehr
Produktinformationen "Harzer Kuhfladen"

Die Harzer Kuhfladen sind auf einer Wanderung auf dem Bad Lauterberger Weinberg entstanden. Hier bewegte man sich auf dem Kuhschießen-Weg und sah runde Platten - die Idee für die süßen Kuhfladen war geboren. Sie bestehen aus Honigkuchen, der aus reinem Bienenhonig und Harzer Mehl von Hand hergestellt wird. Dann wird der Honigkuchenteig ausgerollt, rund ausgestochen, mit Marzipan bestrichen und mit Mandeln, Orangeat und Zitronat bestreut. Nach dem Backen wird er mit Zartbitterschokolade überzogen.

Seit 1894 gibt es in der Confiserie Mangold feinste Conditorei- und Confiserie-Produkte. Die Konditoren-Meister Cornelia und Florian Mangold stellen jeden Tag aufs neue ihre Individualität und Kreativität unter Beweis. Für die Harzer Spezialitäten werden nur ausgesuchte Rohstoffe verwendet und die köstlichen Leckereien werden alle von Hand sorgfältig hergestellt.

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1659 kj
Brennwert kcal 395,00 kcal
Fett 14,00g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6,40g
Kohlenhydrate 80,00g
    - davon Zucker 41,00g
Eiweiß 5,50g
Salz 0,26g
Allergene

Ei, Gluten, Mandel, Nüsse, Soja

Zutaten

Backhonig, Weizenmehl, Weißzucker, Kakaomasse, Zucker, Roggenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Wasser, Kakaobutter, Mandeln blanchiert, Siedefett (Pflanzenfett aus Palm, Pflanzenfett aus Sonnenblume, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Hagelzucker, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus WEizen, Hühner vollei, Emulgator (Lecithine aus Soja), Säuerungsmittel (Citronensäure)

Hersteller

C&F Mangold GbR, Cornelia & Florian Mangold, Hauptstr. 142-144, 37431 Bad Lauterberg, Deutschland

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Kundenbewertungen für "Harzer Kuhfladen"
24.09.2017

für den Preis hatten wir...

für den Preis hatten wir was anderes und saftigeres erwartert!

01.04.2017

Originell!...

Originell!

17.03.2017

LECKER...

LECKER

17.02.2017

Schmeckt sehr gut, wird j...

Schmeckt sehr gut, wird jedoch auch in der Originalverpackung ziemlich schnell trocken.

07.10.2016

12.07.2016

Man kann es essen; schmeckten nicht so frisch oder mußte es so sein.

19.02.2016

Schmeckt lecker nach Lebkuchen und ist für mich nur was für die kalte Jahreszeit.

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