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Pfefferminze Bremer Kluten 2er-Set

Zartschmelzender Pfefferminz-Fondant trifft auf feine Zuckerkandierung und eine Hülle aus Zartbitterschokolade
Beschreibung

Bremer Kluten mit Pfefferminz-Fondant und Zartbitterschokolade

Traditionelle Bremer Kluten gehören fest zur kulinarischen Seite der Hansestadt Bremen und sind auf dem Bremer Freimarkt sowie dem Bremer Weihnachtsmarkt seit Langem bekannt. Die besondere Spezialität besteht aus feinem, zartschmelzendem Pfefferminz-Fondant, der hauchdünn mit Zucker kandiert wird. Eine Hälfte der Kluten ist zusätzlich mit Zartbitterschokolade umhüllt. Dadurch entsteht ein charakteristisches Zusammenspiel aus intensivem Pfefferminzgeschmack, süßem Fondant und feinherber Schokolade. Die kandierte Oberfläche sorgt für eine feine äußere Schicht, während der Pfefferminz-Fondant im Inneren angenehm zartschmelzend bleibt. Durch die Form und die Schokoladenhülle erinnern die Kluten auf den ersten Blick ein wenig an Dominosteine, unterscheiden sich geschmacklich jedoch deutlich. Besonders Liebhaber von Pfefferminze finden hier eine traditionelle Bremer Leckerei mit unverwechselbarem Aroma. Die Kluten lassen sich zu Kaffee oder Tee servieren und eignen sich ebenso als kleine Süßigkeit für zwischendurch. Auch als regionale Spezialität aus Bremen bieten sie eine schöne Möglichkeit, ein Stück hanseatische Genusskultur kennenzulernen. Das 2er-Set enthält zweimal 125g und damit insgesamt 250g Bremer Kluten. 2 x 125g.

Enthaltene Artikel

In diesem Set erhalten Sie folgende Produkte:

Bremer Kluten
Bremer Kluten

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert kj 1662 kj
Brennwert kcal 397 kcal
Fett 4,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 88 g
- davon Zucker 81 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,03 g

Allergene

Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Pfefferminzöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und MILCH enthalten.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Inverkehrbringer

Johannes Lühders KG, Zum Reiherhorst 6, 21435 Stelle, Deutschland, info@ingwer.de

Hersteller

Johannes Lühders KG, Zum Reiherhorst 6, 21435 Stelle, Deutschland, info@ingwer.de

Hersteller

Lühders Quality

Tradition und Innovation!

 

Unsere Premium Qualität

Qualität hat bei unserem stets von Familienmitgliedern geführten Unternehmen eine Tradition, die unseren jahrzehntelangen Erfolg begründet. Wir sind heute einer der führenden Hersteller von Ingwer-Spezialitäten sowie Gelee-, Fruchtgummi- und Fondantartikeln. Wir verpflichten uns zur ständigen Selbstkontrolle und Verbesserung aller Unternehmensbereiche, um die gute, über Jahre gewachsene Herstellpraxis sicherzustellen. Ein sehr hoher Qualitätsstandard bei höchster Produktsicherheit garantiert qualitativ gleich bleibende Fertigwaren. Dies wird kontinuierlich durch eine unabhängige Überwachung außerhalb unseres Hauses bestätigt. Durch den rücksichtsvollen Umgang mit unseren Qualitäts-Rohstoffen erhalten wir kostbare Umweltressourcen. Im Bereich der Verpackungsmaterialien gilt für uns der Grundsatz „Vermeiden vor Verminderung vor Verwerten“ - ohne dabei den Qualitätsaspekt für unsere Fertigerzeugnisse zu vernachlässigen.
Unsere Auszeichnungen:
Wir unterziehen unsere gesamte Organisation regelmäßig externen Auditierungen und Prüfungen. Hier sind vor allem das betriebliche Qualitätsmanagementsystem inklusive des HACCP Konzepts (Hazard Analysis Critical Control Points) und die turnusmäßige Zertifizierung nach dem IFS (Internationaler Featured-Standard) zu nennen.

Selbstgemacht seit 1909!

Geschichte:

Qualität in Tradition seit 1909.

Angefangen hat alles 1909 in einem kleinen Kolonialwarengeschäft, das mein Großvater in Hamburg-Wandsbek pachtete. Das Sortiment umfasste damals Artikel wie getrocknete Feigen, Datteln, Bananen und Pflaumen. Diese Trockenfrüchte bot er anfangs in seinem eigenen Geschäft und schon bald auch bei verschiedenen Feinkosthändlern an, da sich die gute Qualität der Früchte in Hamburg und Umgebung herumgesprochen hatte.
Schnell wurden die Räumlichkeiten für die wachsende Nachfrage zu klein und so zog er 1920 in die Nähe des Hamburger Großmarktes um. Das Sortiment wurde durch Produkte wie Ingwer und kandierte Früchte ergänzt. Dank der hervorragenden Qualität der Lühders-Produkte wurden diese nun deutschlandweit nachgefragt. Durch den Erwerb einer Konfitürenfabrik konnte das Sortiment um Fruchtaufstriche und Bonbons erweitert werden und nach umfangreichen Umbauarbeiten wurde die gesamte Produktion und Verpackung schließlich von Veddel nach Hamburg-Hamm verlegt. Das war im Jahre 1923.


1958 übernahm mein Vater Johann-Hinrich Lühders die Firmenleitung. Durch den Einsatz moderner Fertigungstechniken, zum Beispiel einer automatischen Gießmaschine für Gelee- und Fondantprodukte, gelang es ihm, den Fortbestand der Firma zu sichern. Seit Januar 1998 habe ich in dritter Generation die Firmenleitung übernommen und mit dem Vertrieb der Süßwarenspezialitäten im Lebensmittelhandel und Export begonnen. Wir schaffen damit beste Voraussetzungen, den bestehenden Anspruch auf Premium Qualitätserzeugnisse zu behaupten und weiter auszubauen.

Bewertungen
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1 - 10 von 527 Bewertungen

Von Arnhld R. am 21. Januar 2026 um 13:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

jedes Jahr prima...

jedes Jahr prima

Von Karl K. am 16. Januar 2026 um 21:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Pfeffermintze Bremer ...

Die Pfeffermintze Bremer Kluten haben einen guten Pfeffermintz geschmack.

Von Rosemarie B. am 4. Januar 2026 um 18:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die können süchtig mach...

Die können süchtig machen.

Von Ewald F. am 2. Januar 2026 um 11:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Einfach gelungen

Von Inge T. am 1. Januar 2026 um 13:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder gerne - rich...

Immer wieder gerne - richtig lecker

Von Irene R. am 31. Dezember 2025 um 11:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer lecker,kauf ich...

Wie immer lecker,kauf ich nur hier.

Von Stefanie L. am 26. Dezember 2025 um 11:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Uns haben die Bremer Klut...

Uns haben die Bremer Kluten sehr gut geschmeckt.

Von Marlene D. am 22. Dezember 2025 um 12:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker...

Sehr lecker

Von Wolfgang J. am 20. Dezember 2025 um 11:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Erinnerung an meine Jugend in Oldenburg

Von Kordula P. am 18. Dezember 2025 um 16:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Sehr gutes Zusammenspiel von Minze und Schokolade

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