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O 5 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Oolong

Halb fermentierter Tee meist aus China oder Taiwan. Man empfiehlt ihn für den Nachmittag.

Orange

In der Bezeichnung eines Tees hat nichts mit Apfelsinen, also mit aromatisiertem Tee zu tun. Vielmehr geht es hier um das Haus Oranien, das niederländische Königshaus.

Orange Pekoe (OP)

Englische Bezeichnung für die zweite Güteklasse des Tees. Siehe auch "Orange" und "Sortierung".

Ostfriesen

Diese haben von allen deutschen Landschaften das beste Verhältnis zum Tee. Sie lernten das Getränk frühzeitig von ihren Nachbarn, den Holländern, kennen und schätzen.

Oxidation

Bei der Umwandlung von grünen in schwarzen Tee Verbindung und Abbau durch Sauerstoff.

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