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Erträge

Der Ertrag einer Ernte des Teebusches ist je nach Klima sehr unterschiedlich. In Höhenlagen wächst Tee nur langsam, hat zum Ausgleich dazu aber mehr und feineres Aroma. Man rechnet, dass 100 kg frische Teeblätter etwa 23 kg Tee ergeben, gleich ob grün oder schwarz.

Als Beispiel die Zahlen aus drei indischen Teedistrikten: Darjeeling 633 kg pro Hektar Terai 1458 kg pro Hektar Assam 1826 kg pro Hektar In Darjeeling werden sechstausend "Schüsse" (beim First flush neuntausend) für 1 kg fertigen Tee benötigt, in Assam nur dreitausend. Ein Teebusch erbringt zwischen 40 und 200 g Tee pro Jahr bei etwa fünffacher Pflückmenge.

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