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Wildschwein-Rohschinken, im Stück

Wildschwein-Rohschinken, im Stück

Der Wildschwein-Rohschinken wird von den Metzgermeistern von Landler in Südbayern sorgfältig zugeschnitten... > Mehr lesen

Gekühlt
18,95 € *
Inhalt: 200 g (94,75 € * / 1000 g)

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  • Mit Meersalz und Gewürzen eingerieben
  • Kalt geräuchert reift er in der Tiroler Bergluft
  • Von den Metzgermeistern von Landler in Südbayern
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Produktinformationen "Wildschwein-Rohschinken, im Stück"

Der Wildschwein-Rohschinken wird von den Metzgermeistern von Landler in Südbayern sorgfältig zugeschnitten und nach überlieferter Handwerkstradition mit Meersalz und Gewürzen eingerieben. Kalt geräuchert reift der Schinken in aller Ruhe in der Tiroler Bergluft. Tipp: Der Schinken entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn Sie ihn bei Zimmertemperatur servieren.

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 727 kj
Brennwert kcal 173 kcal
Fett 5,1g
    - davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 0,8g
    - davon Zucker 0,5g
Eiweiß 30g
Salz 5,6g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Wildschweinfleisch, Meersalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzeextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rauch.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Landler GmbH, Sonnenstraße 22, 82380 Peißenberg, Deutschland

Hersteller

Landler GmbH, Sonnenstraße 22, 82380 Peißenberg, Deutschland

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