Vulcano Kürbiskern-Salami, im Stück
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- Aus bestem Fleisch und Speck aus der Steiermark
- Fein-nussiger Geschmack durch Kürbiskerne
- Ohne Geschmacksverstärker & künstliche Farbstoffe
Die Rohwurst dieser delikaten Salami wurde aus bestem Fleisch und Speck aus der Steiermark hergestellt. Verfeinert wurde die Salami mit steirischen Kürbiskernen, die ihr den fein-nussigen Geschmack verleihen. Die Salami mit intensivem Geschmack ist ein Genuss zu jeder Sorte Chutney und fein aufgeschnitten ist sie ein Blickfang auf jeder Salami-Käse-Platte. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Farbstoffen.
Vulcano Schinkenmanufaktur
Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steirischen Vulkanland, stellt schmackhafte Spezialitäten vom Schwein her. Die lange Reifung, die ausgewogene Würzung und der Rauch machen es der Manufaktur möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur vollen Geltung zu bringen, in dem weit über 100 Aromen enthalten sind. Es wird sehr auf eine artgerechte Haltung der Vulcano Schweine geachtet: Sie können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert bis zur Schlachtreife von 180kg.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei |
|---|
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1868 kj |
| Brennwert kcal | 446 kcal |
| Fett | 39 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 4,1 g |
Allergene
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus
Zutaten
Kann SPuren von SELLERIE enthalten. Wursthülle nicht essbar
100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 146g Fleisch
Inverkehrbringer
Rommelspacher Delikatessen, Selmnau 20, 88142 Wasserburg am Bodensee, Deutschland
Hersteller
Vulcano Fleischwarenmanufaktur, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich, schinken@vulcano.at
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