Pancetta mit Peperoncino, im Stück
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- Artikel-Nr.: 3269940
- Pikant gewürzt, gereift auf Wacholderholzbrettern
- Herrliches Aroma, pikant jedoch nicht zu scharf
- Ein würziger, italienischer Genuss auf Brot
Die pikant gewürzten Stücke reifen vier Monate lang auf Wacholderholzbrettern, bedeckt mit kleinen Peperoncino-Stückchen. Ein würziger Genuss auf Brot oder in dünne Scheiben geschnitten in Pastasaucen. Mit Edelschimmel. Aus Italien.
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1890 kj |
| Brennwert kcal | 458 kcal |
| Fett | 44,51g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,32g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| davon Zucker | 1g |
| Eiweiß | 14,29g |
| Salz | 3,9g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252.
Antica Macelleria Falorni, via di Colognole °67
50022 - Greve in Chianti - FI
Penne all'arrabbiata mit Pancetta (für 4 Portionen)
Zutaten:
1 Dose geschäl. Tomaten,
100g Pancetta mit Peperoncino
150g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 rote Chilis
4-5 Stiele Oregano
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
400g Penne
60g geriebener Pecorino
Zubereitung:
Tomaten, Pancetta, Zwiebeln würfeln. Knoblauch zerdrücken. Chilis in Ringe schneiden. Oreganoblätter abzupfen, 2/3 hacken. Öl erhitzen, Pancetta, Zwiebeln, Knoblauch, Chilis 2-3 Min. dünsten. Tomaten mit Saft dazu und 8-10 Min. kochen, mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Die Nudeln garen, abgießen, 100ml Nudelwasser auffangen. Nudeln, Wasser und gehackten Oregano mit Sugo mischen. Auf Tellern anrichten, mit Pecorino, Oregano, Pfeffer bestreuen, mit Öl beträufeln.
sehr gut, auch für Spaghetti Carbonara
einfach super, wie in Italien
alle Artikel haben meine Erwartungen übertroffen.
sehr würzig und lecker.
Sehr delikat, wenn man so was mag.
Ist sehr scharf, aber geschmacklich sehr gut.
Man könnte sich reinsetzen wenn er nicht so lecker wär
herrliches Aroma, pikant, jedoch nicht zu scharf gewürzt. Wenn man mal angefangen hat zu probieren, kann man nicht mehr aufhören....
schnelle Lieferung, gut verpackt
kam als Geschenk super an
auch gut
sehr gut
