Mecklenburger Landpute Puten-Salami mit Walnuss Bio, im Stück
- Die leichte Alternative für alle Salami-Liebhaber
- Geräuchert über mildem Buchenholz
- Knuspriger, aromatisch-nussiger Geschmack
Produktinformationen "Mecklenburger Landpute Puten-Salami mit Walnuss Bio, im Stück"
Die magere Puten-Salami ist die leichte Alternative für alle Salami-Liebhaber. Hergestellt aus feinstem, mildem Putenfleisch und veredelt mit Walnussstücken sowie ausgewählten Gewürzen. Geräuchert über mildem Buchenholz. Die Walnussstücke verleihen der Salami einen knusprigen und aromatisch-nussigen Geschmack.
Mecklenburger Landpute
Seit 1990 steht das Familienunternehmen Mecklenburger Landpute für feinste Puten- und Hähnchenprodukte. Beste Qualität und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren zeichnen die langjährige Philosophie des Unternehmens aus. Auf der Eröffnungsveranstaltung zur ITB 2018 in Berlin kam das Unternehmen mit Sternekoch Ronny Siewert ins Gespräch, um stärker den Fokus auf regionalproduzierte Produkte zu legen. Daraus entwickelte sich die heutige Zusammenarbeit. Seit Jahren beliefert der Produzent das Restaurant vom Grandhotel in Heiligendamm mit regionalen Bioprodukten.
Aufgrund ihrer Herkunft zählen Puten zu den Steppentieren. In Mecklenburg dürfen die Bio-Kelly Bronzeputen in freier Wildbahn ganzjährig in großzügigen Grünausläufen leben. Natürliche regionale Aufzucht in einem gesunden Lebensraum, viel Platz für Bewegung - das bedeutet Tierwohl.
Die Küken kommen zuerst für ca. 5 - 6 Wochen in den sogenannten Aufzuchtstall und werden dann bei ausgewählten Bio-Landwirten in Mecklenburg-Vorpommern ausgestallt. Rund 2.000 Tiere wachsen danach in der freien Natur in weitläufigen Wald- und Wiesengebieten, mit Unterständen für den zusätzlichen Schutz, Futter- und Wasserstationen, bis zum Erreichen ihres Schlachtgewichtes im Alter von ca. 18 - 20 Wochen, heran.
Frische Luft und viel Bewegung tun den Bio-Waldlandputen gut und stärken ihr Immunsystem. Gesünder als Stall-Mast-Geflügel sind sie zudem genügsam und robust. Das eiweißreiche Fleisch mit einem hohen Anteil an B-Vitaminen enthält zudem Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Kupfer und Kalium in nennenswerter Menge.
Mindestens haltbar bei Versand: 10 Tage
| Eigenschaften: | Bio |
|---|
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1137 kj |
| Brennwert kcal | 272 kcal |
| Fett | 22,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Salz | 2,51 g |
Allergene
Schalenfrüchte (Walnüsse)
Zutaten
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Inverkehrbringer
Mecklenburger Landpute GmbH, Kastanienallee 3, 19374 Domsühl, Deutschland, info@landpute.de
Hersteller
Mecklenburger Landpute GmbH, Kastanienallee 3, 19374 Domsühl, Deutschland, info@landpute.de
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4 Bewertungen
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Inhalt: 150 g (39,67 €* / 1 kg)
