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Luftgetrockneter Schinken, im Stück

Luftgetrockneter Schinken, im Stück
19,95 € *
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Inhalt: 300 g (66,50 € * / 1000 g)

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  • 3616525
  • Exzellente Qualität durch Haltung & Fütterung
  • Mit Schwarte & natürlichem Fleisch-Fett-Verhältnis
  • Wird nur in kleinen Stückzahlen produziert
Sie erhalten Bonuspunkte.
Durch spezielle Fütterung und artgerechte Haltung ist die Fleischqualität exzellent: Mit... mehr
Produktinformationen "Luftgetrockneter Schinken, im Stück"

Durch spezielle Fütterung und artgerechte Haltung ist die Fleischqualität exzellent: Mit Schwarte und einem natürlichen Fleisch-Fett-Verhältnis. Gourmets schätzen diesen Schinken, der nur in kleinen Stückzahlen produziert wird, als exquisite Spezialität. 

Durch die natürlichen Futtermittel, wie z.B. Eicheln, Kräuter, Wurzeln, Blätter u.v.m., entsteht ein einzig­artig wohlschmeckendes, kerniges und dunkles Fleisch. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurück zu führen: Die artgerechte Freiland­haltung im Wald beachtet alle Bedürfnisse der Tiere und gewährleistet glückliche und gesunde Schweine. Die Tiere bekommen nur natürliche Futtermittel, die im Eichenwald vorkommen. Jedes der Eichelschweine hat deutlich mehr als 1.000 m² Waldweide­fläche zur Verfügung. Aus dieser in Deutschland einzigartigen Haltung entsteht eine unvergleichliche Fleisch­qualität: Kernig im Biss, saftig auf der Zunge und nussig im Geschmack.

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1945 kj
Brennwert kcal 470 kcal
Fett 40,3g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 26,2g
Salz 4,32g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Eichelschwein-Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Kaliumnitrat.

Hersteller

EICHELSCHWEIN® GmbH, Obere Hauptstr. 29, 85354 Freising, Deutschland

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Kundenbewertungen für "Luftgetrockneter Schinken, im Stück"
22.03.2017

zu dünn, mehr Haut als K...

zu dünn, mehr Haut als Knochen ! Schneiden nicht möglich !

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