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Gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein, im Stück

Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen dem gekräuterten Kamm seinen unvergleichlichen Geschmack. Konser... > Mehr lesen

16,95 € *
Inhalt: 300 Gramm (56,50 € * / 1000 Gramm)

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  • Mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch verfeinert
  • Von Kalieber: Fleischer-Handwerkskunst aus Lastrup
  • Fleischgenuss mit viel Wertschätzung für das Tier
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Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen dem gekräuterten Kamm seinen unvergleichlichen... mehr
Produktinformationen "Gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein, im Stück"

Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen dem gekräuterten Kamm seinen unvergleichlichen Geschmack. Konserviert nur mit Pökelsalz, Luft und Ruhe, schmeckt er genauso, wie er aussieht: Eine kräftige rote Farbe und eine feine Marmorierung – da läuft jedem Fleischliebhaber das Wasser im Munde zusammen. Der Kamm, die vordere Nackenpartie, des Bunten Bentheimer Schweins ist stark von Fett durchwachsen und daher besonders saftig und aromatisch. Köstlich auf frischem Baguette, kombiniert mit Oliven oder anderen Tapas und Antipasti.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1337 kj
Brennwert kcal 322 kcal
Fett 26g
    - davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 0,8g
    - davon Zucker 0,5g
Eiweiß 21g
Salz 2,9g
Ballaststoffe 0,5g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Schweinefleisch, Luisenhaller Siedesalz, Kräuter (2%) (Rosmarin, Tymian), Knochlauch, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

Hersteller

Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

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Über Kalieber GmbH

Sorgfältig ausgesuchte Zutaten, Liebe für ihr Handwerk und Respekt vor dem Tier machen die Produkte zum feinkaliebrigen Genuss.

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Kundenbewertungen für "Gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein, im Stück"
13.01.2019

Pikant und lecker

Der Kamm ist zart und gut durchwachsen. Er schmeckt herzhaft. Die Kräuter sind ausgewogen und geben dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack. Dünne Scheiben sehr lecker auf ganz leicht gebuttertem, frischem Brot. Wobei, es schmeckt auch pur sehr lecker!

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