Gekräuterter Kamm vom Aktivstallschwein, im Stück
- Aus der vorderen Nackenpartie, dem Kamm
- Abgerundet mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch
- Mit frischem und kräutigem Geschmack
Gekräuterter Schinken vom Aktivstallschwein mit Rosmarin
Der gekräuterte Kamm vom Aktivstallschwein wird aus der vorderen Nackenpartie des Tieres hergestellt. Dieser Teil wird als Kamm bezeichnet und bildet die Grundlage für die Schinkenspezialität. Eine harmonische Kräuterkombination aus Rosmarin, Thymian und Knoblauch rundet die Rezeptur ab und gibt dem Kamm seinen frischen und kräutigen Geschmack. Die ausgewählten Kräuter ergänzen das Fleisch auf aromatische Weise. Rosmarin, Thymian und Knoblauch sorgen gemeinsam für die beschriebene kräutige Ausrichtung. Im Stück angeboten, lässt sich die Spezialität nach Wunsch aufschneiden und für eine herzhafte Brotzeit oder eine Schinkenplatte portionieren.
Hinter dem Produkt steht das Kalieber Konzept mit traditioneller Fleischer Handwerkskunst. Tierwohl und Transparenz bilden dabei zentrale Bestandteile des Konzepts. Verarbeitet werden ausschließlich traditionelle Nutztierrassen und Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten. Das Kalieber Team kennt die regionalen Landwirte persönlich. Der respektvolle und verantwortungsvolle Umgang mit den Tieren gehört ebenso zum Konzept wie die sorgfältige Verarbeitung. Mit viel Finesse und Feingefühl entstehen daraus hochwertige Wurst und Schinkenspezialitäten.
Die Verbindung aus Kamm vom Aktivstallschwein, Rosmarin, Thymian und Knoblauch macht die Spezialität zu einer besonderen Ergänzung für herzhafte Brotzeiten. Die traditionelle Verarbeitung und die Kräuterrezeptur geben dem Schinken seine frische und kräutige Note.
Mindestens haltbar bei Versand: 21 Tage
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1290 kj |
| Brennwert kcal | 308 kcal |
| Fett | 22 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3,6 g |
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten
Inverkehrbringer
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland, bestellungen@kalieber.de
Hersteller
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland, bestellungen@kalieber.de
Kalieber
Sorgfältig ausgesuchte Zutaten, Liebe für ihr Handwerk und Respekt vor dem Tier machen die Produkte zum feinkaliebrigen Genuss.
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1 - 10 von 26 Bewertungen
Von Beate M. am 28. Januar 2026 um 13:37
Sehr mild im Geschmack...
Sehr mild im Geschmack
Von Anneliese K. am 29. Dezember 2025 um 09:29
Würzig...
Würzig
Von Marlis U. am 25. Dezember 2025 um 16:15
Der gekräuteter Kamm ist...
Der gekräuteter Kamm ist wie immer auch sehr lecker.
Von Joachim K. am 16. Dezember 2025 um 15:49
Kräftig und schmackhaft,...
Kräftig und schmackhaft, empfehlenswert.
Von Marlis U. am 11. September 2025 um 11:00
sehr lecker...
sehr lecker
Von Andrea N. am 11. August 2025 um 13:22
lecker...
lecker
Von Thomas Bruhns, Karlsruhe am 5. August 2025 um 15:28
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Macht mehr Werbung!
Von Alexandra S. am 22. Juli 2025 um 12:58
Er ist ganz dezent gesalz...
Er ist ganz dezent gesalzen und hat einen echt super guten Geschmack, die Kräuter Mischung ist echt super gut gelungen. Würde ich immer wieder neu kaufen.
Von Ute J. am 1. Juni 2025 um 09:13
Super lecker, fein mit d...
Super lecker, fein mit den Gewürzen abgestimmt
Von Erika D. am 4. Mai 2025 um 09:31
Sehr gut zu empfehlen ...
Sehr gut zu empfehlen
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