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Gänsemousse Feyel

Gänsemousse Feyel

Die Feyel Chefköche haben das Beste der Gans ausgesucht, um dieses feine Rezept herzustellen. Die erlesene... > Mehr lesen

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  • Mousse aus nicht gestopfter Leber
  • Mit einem Bouquet aus 13 Gewürzen verfeinert
  • Eine Delikatesse für Gourmets
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Die Feyel Chefköche haben das Beste der Gans ausgesucht, um dieses feine Rezept herzustellen.... mehr
Produktinformationen "Gänsemousse Feyel"

Die Feyel Chefköche haben das Beste der Gans ausgesucht, um dieses feine Rezept herzustellen. Die erlesenen Pasteten werden aus nicht gestopfter Gänseleber hergestellt und mit einem Bouquet von 13 Gewürzen verfeinert. 

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr

Garantierte Haltbarkeit am Versandtag: 14 Tage.

Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1510 kj
Brennwert kcal 366 kcal
Fett 35g
    - davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 1,3g
    - davon Zucker 1,3g
Eiweiß 10g
Salz 1,3g
Allergene

Ei, Laktose, Milcheiweiss, Sulfite

Zutaten

Gänsefett (35%), Hähnchenleber (15%), Gans (13%), Geflügelleber (12%), Gans, Wasser, Eier, Salz, Portwein (1%), Milchprotein, Gelatine, Gewürze, E250
Dieses Produkt enthält Sulfite.

Hersteller

Feyel, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich

Eine Delikatesse für Gourmets mehr
Über Maison Feyel

Foie Gras ist eine Spezialität, die Maison Feyel berühmt gemacht hat. Seit nunmehr über 200 Jahren werden die Delikatessen in hoher Qualität meisterlich gefertigt. Das Kochen bei niedriger Temperatur bewahrt die Aromen und die Cremigkeit der ungestopften Lebern, die abgeschmeckt werden mit einem Bouquet von frischen Gewürzen. Die Enten und Gänse leben in einer natürlichen Umgebung mit viel Platz, hier erhalten sie streng ausgewählte Nahrung aus Getreide und Mais. Servieren Sie das Mousse mit getrockneten Früchten, Feigenchutney, ein paar Körnern Meersalz und Landbrot, vorzugsweise nicht getoastet.

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Kundenbewertungen für "Gänsemousse Feyel"
17.08.2018

Geschmacklich in Ordnung,...

Geschmacklich in Ordnung, allerdings fehlt der Gänse-Geschmack. Verwundert aber bei der Zutatenliste kaum (Gänsefett (35%), Hähnchenleber (15%), Gans (13%), Geflügelleber (12%))
Mein Tipp: Für den gleichen Preis lieber 75g pure Gänseleber kaufen ;-)

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