Elchsalami, im Stück
Die echt schwedische Elchsalami wird nach alter Salami-Tradition hergestellt: Das Fleisch wird mit feinen ... > Mehr lesen
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- Kaltgeräucherte, würzig-herzhafte Salami
- Niedriger Cholesterinwert & hoher Eiweißanteil
- Köstlich auf einer frischen Brotscheibe
Die echt schwedische Elchsalami wird nach alter Salami-Tradition hergestellt: Das Fleisch wird mit feinen Gewürzen wie z.B. Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Wacholder und Zwiebelz sowie mit Kräutern gemischt und anschließend unter speziellen klimatischen Bedingungen luftgetrocknet. Danach wird die Salami sorgfältig über Buchenholz kaltgeräuchert und erhält so ihre rauchige Note. Das typische, herzhaft-kräftige Wild-Aroma, mit leichter Wacholdernote, wird verfeinert durch feine, abgestimmte Wald-Kräuter, die der Elchsalami den unverwechselbaren Geschmack verleihen. Das Fleisch wird wegen des niedrigen Cholesterinwertes und dem hohen Eiweißanteil sehr geschätzt. Die Salami passt gut zu einer zünftigen Brotzeit, aber auch zu einem kräftigen Rotwein.
Pro 100g | |
Brennwert kj | 1924 kj |
Brennwert kcal | 460 kcal |
Fett | 38g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
Kohlenhydrate | 3g |
- davon Zucker | 2,2g |
Eiweiß | 27g |
Salz | 4,45g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Schweinefleisch, Schweinefett, Rindfleisch, Elchfleisch (22%), Salz (Nitritsalz, Kochsalz), Gewürze (Kümmel, Koriander, Knoblauch), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsmittel (E250), Gewürzextrakt (Chili, Wacholder, Pfeffer).
Andersson Import GmbH, Am Fronhof 16, 40667 Meerbusch, Deutschland
Direkt Chark Göteborg AB, Malmsjogatan 6-8, 41505 Göteborg, Schweden
Sehr lecker! 10+...
Sehr lecker! 10+
Sehr lecker! 10+...
Sehr lecker! 10+
Superlecker!!! 10+...
Superlecker!!! 10+
Schmackhaft...
Schmackhaft
Gute Qualität...
Gute Qualität
Kam sehr gut als Geschenk...
Kam sehr gut als Geschenk an.
war einigermaßen okay...
war einigermaßen okay
einfach lecker war sofort...
einfach lecker war sofort aufgegessen
Wunderbarer Geschmack...
Wunderbarer Geschmack
Sehr aromatisch....
Sehr aromatisch.
Mein Mann ist Schwede und...
Mein Mann ist Schwede und hat sich sehr über die Elchsalami gefreut. War aber auch sehr lecker!
Sehr lecker ...
Sehr lecker
Schmeckt gut...
Schmeckt gut
Geschmacklich zwischen Wi...
Geschmacklich zwischen Wild und Rindsalami angelegt.
gut ausgewogener Geschmac...
gut ausgewogener Geschmack
werd ich wieder kaufen...
werd ich wieder kaufen
Top...
Top
Wenn man dann liest, aus ...
Wenn man dann liest, aus was diese Wurst besteht, wird man doch sehr enttäuscht und ernüchtern. Von wegen Elchsalami, das ist eine Schweinesalami mit etwas Elchwurst (22 %). Hier fühlt man sich vorsätzlich getäuscht.
sehr lecker...
sehr lecker
Leichte Salami...
Leichte Salami
interessant...
interessant
Qualität spitze...
Qualität spitze
Werde ich auf jeden Fall ...
Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
"Zutaten: Schweinefleisch...
"Zutaten: Schweinefleisch. Elchfleisch(25g).Rindfleisch, Schweinefett." Für mich ist die Geschmacksnote "Richtung Elch, bzw. Elchsalami, " zu wenig herauszuschmecken. Das Schweinefett ist sehr dominant. Lässt sich gut in Scheiben schneiden.
Einfach nur lecker!...
Einfach nur lecker!
Super Geschmack, kaufe d...
Super Geschmack, kaufe diese Salami wieder
ich hoffe, wie immer gut...
ich hoffe, wie immer gut
wie immer sehr gut...
wie immer sehr gut
Schmeckt wenig nach Elch...
Schmeckt wenig nach Elch
Schmeckt wenig nach Elch...
Schmeckt wenig nach Elch
Schwedisches Standardmode...
Schwedisches Standardmodell. Na ja....
gut...
gut
Eine sehr gute und schmac...
Eine sehr gute und schmackhafte Sorte, so, wie man sie in Skandinavien auch findet.
Wird erst zu Weihnachten ...
Wird erst zu Weihnachten serviert.
Bezieht sich auf Zustand ...
Bezieht sich auf Zustand der Lieferung, noch nicht verkostet, da Weihnachtseinkauf.
gerne wieder...
gerne wieder
sehr empfehlenswert....
sehr empfehlenswert.
Urlaub ...
Urlaub
Sehr lecker...
Sehr lecker
Tolle Qualität und lecke...
Tolle Qualität und lecker! Empfehle ich gerne weiter, das MHD war leider nicht mehr lang, knapp 3 Wo nach Kauf noch
Bewertungstext...
Bewertungstext
Ok...
Ok
Meine Nachbarin kann garn...
Meine Nachbarin kann garnicht genug davon bekommen.
Gutes Preis-Leistung-Verh...
Gutes Preis-Leistung-Verhältnis! Top!
Als Geschenk wunderbar...
Als Geschenk wunderbar
Die Elch Salami ha t mein...
Die Elch Salami ha t meinen Schwiegersohn und meiner Tochter sehr gut gwschmeckt
Sehr lecker...
Sehr lecker
Ohne Worte. Hervorragende...
Ohne Worte. Hervorragende Salami.
Super...
Super
Werde die Salami weiterhi...
Werde die Salami weiterhin kaufen
Leckere Salami, für mein...
Leckere Salami, für meinen Geschmack sehr gut.
Schmeckt sehr lecker, hab...
Schmeckt sehr lecker, habe sie schon öfters bestellt
Lecker kräftig...
Lecker kräftig
Leckererer Wildgeschmack,...
Leckererer Wildgeschmack, nicht zu fettig, kann ich weiterempfehlen
Wie immer hervorragend...
Wie immer hervorragend
Kräftige, aber sehr schm...
Kräftige, aber sehr schmackhafte Salami. Wir haben sie vor über 20 Jahren in Schweden kennengelernt und seither gibt es sie regelmäßig Weihnachten zum Abendbrot.
Von wegen ELCH Salami, in...
Von wegen ELCH Salami, in der 200g Wurst sind lediglich 25g Elch drin, ansonsten besteht sie aus Rindfleisch und Schweinefleisch. Dementsprechend ist auch der Geschmack. Ich finde das echt unverschämt. Wo ELCH draufsteht, sollte auch nur Elch drin sein! Die kaufe ich garantiert nie wieder!
Ich bin zufrieden !...
Ich bin zufrieden !
Super Salami...
Super Salami
Angenehm würzig. Sehr le...
Angenehm würzig. Sehr lecker!
Weiß ich nicht, verschen...
Weiß ich nicht, verschenke ich.
wie immer bestens...
wie immer bestens
Sehr gut für Schweinefle...
Sehr gut für Schweinefleischallergiker
Eine gute harte Wurst mit...
Eine gute harte Wurst mit deutlicher Wacholdernote. Die werde ich mir zukünftig ab und zu kaufen.
War sehr gut...
War sehr gut
Enthält nur sehr wenig E...
Enthält nur sehr wenig Elch, geschmacklich nichts besonderes.
Exzellent...
Exzellent
Schmackhaft vorzüglich....
Schmackhaft vorzüglich.
Eine sehr gute Wurst mit ...
Eine sehr gute Wurst mit leichter Wacholdernote. Sehr zu empfehlen.
lecker...
lecker
Schon beim Öffnen steigt...
Schon beim Öffnen steigt ein angenehmer Duft in die Nase, wo das Gehirn analysiert - ja diese Wurst schmeck würzig vorzüglich, wenn auch nur wenig Elchfleisch enthalten ist.
Sehr schnelle Lieferung...
Sehr schnelle Lieferung
Weis nicht, war Geschenk...
Weis nicht, war Geschenk
Weis nicht, es war Gesche...
Weis nicht, es war Geschenk
Die Salami hat einen sehr...
Die Salami hat einen sehr kräftiges Aroma und ist ggf. nichts für Salamisofties.
Ich finde sie genial und kann sie zu jedem älteren Hartkäse sehr empfehlen.
sehr gut...
sehr gut
Mächtig prächtig und un...
Mächtig prächtig und unbeschreiblich lecker
Empfehlenswert ...
Empfehlenswert
Schmeckt super...
Schmeckt super
sehr lecker...
sehr lecker
hat einen etwas seltsamen...
hat einen etwas seltsamen Geschmack aber durchaus akzeptabel
schnelle lieferung,sehr g...
schnelle lieferung,sehr gute qualität!wir sind sehr zufrieden!
p.s. unsere bekannten sind begeistert!
Könnte mehr Selchfleisch...
Könnte mehr Selchfleisch sein ist ja eine Elchsalami.
Klasse, genau mein Geschm...
Klasse, genau mein Geschmack
Verschenkt...
Verschenkt
Sehr Gut!...
Sehr Gut!
Sehr gut ...
Sehr gut
Total lecker und leider s...
Total lecker und leider schon aufgegessen, hm, sehr empfehlenswert.
Schmeckt gut...
Schmeckt gut
anderer Geschmack als gew...
anderer Geschmack als gewohnt aber sehr gut
Schmeckt lecker...
Schmeckt lecker
Das Geschenck hat sehr gu...
Das Geschenck hat sehr gut gemundet!!!!
Mal was anderes, schmeckt...
Mal was anderes, schmeckt uns sehr gut
Einfach lecker....
Einfach lecker.
gut...
gut
x...
x
Was ganz leckeres habe ic...
Was ganz leckeres habe ich noch nie gegessen.
wurde wieder bestellt, we...
wurde wieder bestellt, weil sehr lecker
sehr gut...
sehr gut
Salamisorten, die man nur...
Salamisorten, die man nur selten bekommt.
Sehr gute Salami...
Sehr gute Salami
Einfach klasse. ...
Einfach klasse.
sehr würzig ...
sehr würzig
sehr guter geschmack...
sehr guter geschmack
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Geschmacklich akzeptabel ...
Geschmacklich akzeptabel im Vergleich mit anderen Elchsalamies,, aber zu diesen Preis ist das okay!!!
geschmacklich sehr gut...
geschmacklich sehr gut
Hat uns sehr gut geschmec...
Hat uns sehr gut geschmeckt, aber die Geschmäcker sind verschieden.
Ausgezeichnet !...
Ausgezeichnet !
Wie immer, sehr schmackha...
Wie immer, sehr schmackhaft.
Selbst kann ich dazu nich...
Selbst kann ich dazu nichts sagen, da ich Vegetarier bin. Es war ein Geschenk für einen Freund. Aber der Beschenkte sagte mir, die Wurst sei sehr lecker.
Lecker, aber etwas zu fet...
Lecker, aber etwas zu fett