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- Kerniger Speck veredelt mit Ursalz und Kräutern
- Am besten fein geschnitten auf Brot genießen
- Kulinarischer Botschafter Niedersachsens 2017
Hier wird der kernige Speck des Schweins mit Ursalz und Kräutern veredelt. Sehr fein geschnitten auf Brot entfaltet der mit feinsten Kräutern gewürzte Edelspeck sein Aroma - zartschmelzend auf der Zunge. Kulinarischer Botschafter Niedersachsens 2017.
Eigenschaften: | Bio |
Pro 100g | |
Brennwert kj | 3232 kj |
Brennwert kcal | 772 kcal |
Fett | 86g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 34,4g |
Kohlenhydrate | 1g |
- davon Zucker | 1g |
Eiweiß | 1,9g |
Salz | 4,1g |
Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Pistazien
Bio-Schweinespeck, Urmeersalz, Bio-Gewürze, Bio-Gewürze, Bio-Rohrzucker -
aus deutscher Landwirtschaft
Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland
Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland
DE-ÖKO-039
DE-ÖKO-001
Sostmann gehört zu den wenigen Fleischereien in Deutschland mit hauseigener Schlachtung. Seit über 180 Jahren legt Sostmann dabei größten Wert auf: Ausgesuchte Tiere aus streng kontrollierter Aufzucht und Haltung, von bäuerlichen Familienbetrieben und aus der Umgebung von Bramsche.
Das besondere der selten gewordenen Landschweinrasse ist der unverwechselbare Geschmack. Durch die lange Mastdauer und die besondere Rasse hat das Fleisch des Bunten Bentheimer Schweines einen höheren Fettanteil.
Dieses Fett verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Note. Dazu werden die Schweine in Ställen mit Stroh-Einstreu und Auslauf nach draußen gehalten und ausschließlich mit zertifiziertem Bio-Futter gefüttert.
Sehr guter, aromatischer ...
Sehr guter, aromatischer Speck.
lecker...
lecker
Guter Geschmack....
Guter Geschmack.
Edelspeck einfach lecker ...
Edelspeck einfach lecker ?
Edelspeck einfach lecker ...
Edelspeck einfach lecker ?
Sehr schmackhaft...
Sehr schmackhaft
schmeckt prima...
schmeckt prima
schmeckt prima...
schmeckt prima
Kein fetter, sondern durc...
Kein fetter, sondern durchwachsener Speck und zäh
Enttäuschend, da der Spe...
Enttäuschend, da der Speck durchwachsen war und nicht fett, außerdem zäh.
Der Edelspeck war kein re...
Der Edelspeck war kein reiner Speck, sondern durchwachsen und außerdem zäh. Vom Bentheimer Speck hatte ich mir etwas anderes erwartet.
Lecker...
Lecker
Hervorragender Geschmack,...
Hervorragender Geschmack, genau richtig gewürzt, gut zu schneiden (in dünne Scheiben), bestes Aroma, besonders gut geeignet auf dunklerem Brot (nicht Weißbrot)
Noch nicht probiert....
Noch nicht probiert.
Nicht so fett wie abgebil...
Nicht so fett wie abgebildet. Leider sehr durchwachsen.
ein Hochgenuß...
ein Hochgenuß