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Edelspeck vom Bunten Bentheimer Schwein Bio, im Stück

Hier wird der kernige Speck des Schweins mit Ursalz und Kräutern veredelt. Sehr fein geschnitten auf Brot ... > Mehr lesen

BIO DE-ÖKO-039 Gekühlt
6,95 € *
Inhalt: 150 g (46,33 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lieferung ausschließlich nach Deutschland und Österreich.
  • Kerniger Speck veredelt mit Ursalz und Kräutern
  • Am besten fein geschnitten auf Brot genießen
  • Kulinarischer Botschafter Niedersachsens 2017
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Hier wird der kernige Speck des Schweins mit Ursalz und Kräutern veredelt. Sehr fein... mehr
Produktinformationen "Edelspeck vom Bunten Bentheimer Schwein Bio, im Stück"

Hier wird der kernige Speck des Schweins mit Ursalz und Kräutern veredelt. Sehr fein geschnitten auf Brot entfaltet der mit feinsten Kräutern gewürzte Edelspeck sein Aroma - zartschmelzend auf der Zunge. Kulinarischer Botschafter Niedersachsens 2017.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 7 Tage
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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 3232 kj
Brennwert kcal 772 kcal
Fett 86g
    - davon gesättigte Fettsäuren 34,4g
Kohlenhydrate 1g
    - davon Zucker 1g
Eiweiß 1,9g
Salz 4,1g
Allergene

Ei und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus, Sesamsamen und Erzeugnisse daraus, Pistazien

Zutaten

Bio-Schweinespeck, Urmeersalz, Bio-Gewürze, Bio-Gewürze, Bio-Rohrzucker -
aus deutscher Landwirtschaft. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland

Hersteller

Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland

Öko-Kontrollstelle für Schrader

DE-ÖKO-039

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

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Über Sostmann

Sostmann gehört zu den wenigen Fleischereien in Deutschland mit hauseigener Schlachtung. Seit über 180 Jahren legt Sostmann dabei größten Wert auf: Ausgesuchte Tiere aus streng kontrollierter Aufzucht und Haltung, von bäuerlichen Familienbetrieben und aus der Umgebung von Bramsche.
Das besondere der selten gewor­denen Landschweinrasse ist der unverwechselbare Geschmack. Durch die lange Mastdauer und die besondere Rasse hat das Fleisch des Bunten Bentheimer Schweines einen höheren Fettanteil.
Dieses Fett verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Note. Dazu werden die Schweine in Ställen mit Stroh-Einstreu und Auslauf nach draußen gehalten und ausschließlich mit zertifiziertem Bio-­Futter gefüttert.

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