Broger Gamsbeisser
7,95 €*
Geringer Bestand, ggf. verzögerte Lieferzeit bis zu 7 Tage
- Aus österreichischem Gams- und Schweinefleisch
- Fleisch stammt aus Jagd in freier Wildbahn
- Mild über Buchenholz geräuchert
Produktinformationen "Broger Gamsbeisser"
Kleine, feine Rohwürste aus österreichischem Gams- und Schweinefleisch. Für die Gamsbeisser kommt nur Vorarlberger beziehungsweise österreichisches Wildfleisch aus professioneller Jagd in freier Wildbahn in Frage. Mild über Buchenholz geräuchert und sorgfältig an der frischen Bregenzerwälder Bergluft gereift.
Broger Bregenzerwälder Traditionsmetzgerei
Für die Broger Fleischspezialitäten verarbeiten die Metzgermeister ausschließlich Qualitätsfleisch aus Österreich – vorzugsweise direkt aus der Region. Die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Jägern sichert ihnen den Zugang zu bestem Fleisch. Broger verzichtet komplett auf künstliche Geschmacksverstärker, Gluten, Laktose und allergene Stoffe. Gewürzt werden die Spezialitäten ausschließlich mit nach Hausrezepten selbst zusammengestellten Gewürzmischungen und natürlichen Aromen.
Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1549,90 kj |
| Brennwert kcal | 370 kcal |
| Fett | 31 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 23,6 g |
| Salz | 2,8 g |
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten
Inverkehrbringer
Broger Bregenzerwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG, Unterdorf 395, 6874 Bizau, Österreich, info@broger.co.at
Hersteller
Broger Bregenzerwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG, Unterdorf 395, 6874 Bizau, Österreich, info@broger.co.at
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6 Bewertungen
Von Gerald N. am 14. Mai 2025 um 08:42
Schnelle Lieferung und gu...
Schnelle Lieferung und gute Qualität
Von Dieter H. am 31. März 2025 um 17:26
Die Haut ist etwas zu zä...
Die Haut ist etwas zu zäh
Von Georg D. am 30. März 2025 um 10:21
Sehr gut ...
Sehr gut
Von Pelageja R. am 20. Februar 2025 um 11:31
Gamsbeisser sehr gute wü...
Gamsbeisser sehr gute würzige Geschmack ob kalt oder warm 1klasse
Von Pelageja R. am 6. Februar 2025 um 18:25
Sehr zart nicht so fett...
Sehr zart nicht so fettig klasse schmeckt nach mehr
Von Georg D. am 5. Februar 2025 um 07:45
Sehr gut ...
Sehr gut
