Sonnenkiefer Tannenspitzensirup Bio

Ein streichzarter Sirup, der in seinem Geschmack das Aroma von Wald und Tanne mit der herb-süßlichen Note des Karamells verbindet. Die jungen, hellgrünen Fichtentriebe werden sofort nach der Ernte Anfang Mai eingekocht und zum Sirup verarbeitet. Sie können den Tannenspitzensirup pur auf Brot, Toast oder Brötchen genießen oder ihn zum Backen, Marinieren und Veredeln Ihrer Speisen verwenden. Ohne Zusätze von Aroma- und Konservierungsstoffen.

Diese Tannenspitzensirupe sind im ersten Bio-zertifizierten Wald Deut­schlands gewachsen, handwerklich verarbeitet, nachhaltig produziert und selbstverständlich ausschließlich mit Bio-zertifizierten Zutaten ist der Sirup eine vegane Köstlichkeit und eine echte Alternative zum Waldhonig und Ahornsirup. Auch kulinarisch hat Tannenspitzen­sirup einiges zu bieten: Genießen Sie die herb-­süßliche Frische des Waldes als Aufstrich oder als raffinierte Zutat für Brat-, Pasta- und Salatsaucen, Kuchen und Sorbets. Auch als Zutat für Aperitif und Digestif ist die Tannenspitze eine Köstlichkeit.