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Original Rügener Holundergelee

Das Original Rügener Holunder Gelee ist nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen, sondern auch zu Desser... > Mehr lesen

4,95 € *
Inhalt: 210 g (23,57 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • In kleinen Mengen hergestellt, eben hausgemacht
  • Nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen
  • Zum Backen oder Verfeinern von Saucen
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Das Original Rügener Holunder Gelee ist nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen,... mehr
Produktinformationen "Original Rügener Holundergelee"

Das Original Rügener Holunder Gelee ist nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen, sondern auch zu Desserts und Süßspeisen wie Crêpes. Das Gelee wird in offenen Töpfen gekocht und in kleinen Mengen hergestellt, eben hausgemacht. Früchte und Zucker werden ungefähr im Verhältnis 3:1 verwendet, jeder Topf wird individuell abgeschmeckt. 45g Frucht je 100g. Geöffnet kühl lagern.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1013 kj
Brennwert kcal 242 kcal
Fett 0,0g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 58g
    - davon Zucker 46g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,03g
Ballaststoffe 1,8g
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Zucker, Holundersaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Zitruspektin, hergestellt aus 45g Früchten je 100g, Gesamtzuckergehalt 60g je 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Eckart Friese, Breesener Str. 13, 18573 Rambin auf Rügen, Deutschland

Hersteller

Eckart Friese, Breesener Str. 13, 18573 Rambin auf Rügen, Deutschland

Zum Backen oder Verfeinern von Saucen mehr
Über Rügener Wildsammlungen

„Rügener Wildsammlungen“ ist ein kleiner Famillienbetrieb auf Rügen. Hier werden die Früchte der Region noch eigenhändig gesammelt, nach alten Familienrezepten und mit modernen, inhaltsschonenden Verfahren in liebevoller Handarbeit zu wunderbaren Produkten verarbeitet.

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