Probierset Käse
- Drei Käsesorten mit einer Feigen-Senf Sauce
- Eine tolle Geschenkidee für alle Käseliebhaber
- Jetzt probieren!
Produktinformationen "Probierset Käse"
Unser Probierset ist eine tolle Geschenkidee für alle Käseliebhaber. Kosten Sie unterschiedliche Käsespezialitäten:
Ivy's Cheddar Vintage Reserve (48% Fett i.Tr., 200g) – der aromatische Farm-Cheddar wird nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier aus Kuhmilch hergestellt. Die traditionelle Reifephase dauert mindestens 15 Monate und wird vom Käsemeister sorgfältig überwacht. Das verleiht dem milden Cheddar einen reichen Geschmack.
Bergkäse von der Hochalpe (45% Fett i.Tr., 300g) – auf einer Höhe von 1.200-1.800 Metern weiden die Allgäuer Kühe und erfreuen sich an den saftigen Alpenblumen und -kräutern. Aus dieser gehaltvollen Milch wird der Bergkäse hergestellt. Noch "grün" kommt er in den Reifekeller, in dem er bei optimaler Temperatur und Pflege 6 bis 16 Monate reift. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich schmackhafter und aromatischer Hartkäse.
Wildblumenkäse (50% Fett i.Tr., 300g) – nach einer Reifezeit von 6 Wochen wird der Käse in einer Kräuter- und Blütenmasse gewälzt, die an der essbaren Naturrinde haften bleibt. Durch weitere Reifezeit erhält der Käse sein blumiges Aroma. Naturrinde mit Malven- und Kornblumenblüten, Ringel- und Heublumen, Saflorblüten, Erdbeerblätter, Rosenblüten, Schabzigerklee.
Feigen-Senf-Sauce (120g) – diese süßlich-scharfe Sauce passt besonders gut zu Käse, Pute oder Gänseleberpastete.
Enthaltene Artikel
In diesem Set erhalten Sie folgende Produkte:
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Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1737 kj |
| Brennwert kcal | 415 kcal |
| Fett | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,4 g |
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutaten
Inverkehrbringer
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland, info@baldauf-kaese.de
Hersteller
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland, info@baldauf-kaese.de
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1725 kj |
| Brennwert kcal | 412 kcal |
| Fett | 34,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 25,4 g |
| Salz | 1,8 g |
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutaten
Mind. 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland, info@fromi.com
Hersteller
Wyke Farms, White House Farm, Wyke Champflower, Bruton, BA10 Somerset, Großbritannien, info@fromi.com
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1700 kj |
| Brennwert kcal | 406 kcal |
| Fett | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,8 g |
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss),
Zutaten
Inverkehrbringer
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland, info@baldauf-kaese.de
Hersteller
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland, info@baldauf-kaese.de
Nährwertangaben
| Pro 100 ml | |
| Brennwert kj | 1242 kj |
| Brennwert kcal | 297 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 71,6 g |
| - davon Zucker | 66,4 g |
| Eiweiß | 0,18 g |
| Salz | 0,13 g |
Allergene
Senf und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite, ,
Zutaten
Inverkehrbringer
Barbieri & Co., Via V. Alfieri 16, 27058 Voghera, Italien
Hersteller
Barbieri & Co., Via V. Alfieri 16, 27058 Voghera, Italien
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1 - 10 von 62 Bewertungen
Von Bodo H. am 21. September 2025 um 09:06
Sehr gute Auswahl, war ri...
Sehr gute Auswahl, war richtig lecker, Senf ist mir zu süss.
Von Ruth W. am 2. September 2025 um 18:44
Der Alpenkäse war nicht ...
Der Alpenkäse war nicht unser Geschmack
Von GEORG H. am 19. Mai 2025 um 09:52
SEHR ZUFRIEDEN MIT DER WA...
SEHR ZUFRIEDEN MIT DER WARE UND SERVICE
Von Simone B. am 17. Mai 2025 um 08:50
Sehr lecker und von tolle...
Sehr lecker und von toller Qualität
Von Petra H. am 1. Mai 2025 um 19:17
Käse war sehr gut...
Käse war sehr gut
Von Petra H. am 1. Mai 2025 um 19:15
Käse hat uns sehr gut ge...
Käse hat uns sehr gut geschmeckt
Von Nicole R. am 23. März 2025 um 16:55
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Von Daniela R. am 1. Januar 2025 um 09:41
Das beste was ich je gege...
Das beste was ich je gegessen habe,hab mir gleich nochmal eins bestellt ?,Nachteil sind die blüten,habe die z.t.weggemacht aber geschmacklich mega gut ?
Von Bernd H. am 29. September 2024 um 10:02
Alles wie erwartet!...
Alles wie erwartet!
Von Heidi R. am 10. August 2024 um 11:00
Einfach nur köstlich!...
Einfach nur köstlich!
Kunden kauften auch
Inhalt: 140 g (56,79 €* / 1 kg)
