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Käse Trappe d' Echourgnac noix, im Stück
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Käse Trappe d' Echourgnac noix, im Stück

Ein Gourmetkäse feinster Güte aus der Abtei von Echourgnac. Der halbfeste Käse mit fruchtigem und langem N... > Mehr lesen

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Inhalt: 300 g (63,17 € * / 1 Kilogramm)

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  • Gourmetkäse feinster Güte aus der Abtei Echourgnac
  • Seit 1868 in Handarbeit von Nonnen hergestellt
  • Mit fruchtigem und langem Nussaroma
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Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Ein Gourmetkäse feinster Güte aus der Abtei von Echourgnac. Der halbfeste Käse... mehr
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Produktinformationen "Käse Trappe d' Echourgnac noix, im Stück"

Ein Gourmetkäse feinster Güte aus der Abtei von Echourgnac. Der halbfeste Käse mit fruchtigem und langem Nussaroma wird schon seit 1868 in reiner Handarbeit von Trappistinnen hergestellt. Er wird mit Nusslikör verfeinert und ist die perfekte Verbindung zweier typischer Produkte des Périgord: Käse und Nüsse. Während der zweimonatigen Reife wird die Rinde mehrmals mit edlem Nusswasser abgewaschen und erhält so eine schöne dunkelbraune Farbe. 48% Fett i.Tr.

Eigenschaften: Glutenfrei
Nährwerte und Produktdetails
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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 1401 kj
Brennwert kcal 335 kcal
Fett 28g
    - davon gesättigte Fettsäuren 19g
Kohlenhydrate 0,5g
    - davon Zucker 0g
Eiweiß 21g
Salz 1,4g
Allergene

Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Walnüsse), Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

MILCH, Salz, MILCHsäurebakterien, Lab, WALNUSSaroma, NUSSwein, E150d, E235
Dieses Produkt enthält Sulfite.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fromi SAS, PLA 401, 94619 Rungis Cedex, Frankreich

Hersteller

Fromi SAS, PLA 401, 94619 Rungis Cedex, Frankreich

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