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Camembert au Calvados, im Stück

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Camembert au Calvados, im Stück
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12,95 €*

Inhalt: 250 g (51,80 €* / 1 kg)

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Artikelnummer: 3157047
  • Charaktervolle Spezialität aus der Normandie
  • Während der Reifung mit Calvados affiniert
  • Weich und cremig, mit Calvados- Apfelgeschmack
Beschreibung

Produktinformationen "Camembert au Calvados, im Stück"

Eine besondere, charaktervolle Spezialität aus der Normandie: Der französische Weichkäse aus Kuhmilch wird während seiner 10-tägigen Reifung mit Calvados affiniert. Dies veredelt den Teig mit einem sehr ausgewogenen Calvados- und Apfelgeschmack. Ein echter französischer Klassiker mit weicher und zart-cremiger Konsistenz mit typischer weißer Edelschimmelrinde. Der Käse begeistert auf Baguette, er eignet sich aber auch zum Überbacken. 40% Fett i.Tr.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert kj 1210 kj
Brennwert kcal 289 kcal
Fett 23 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21 g
Salz 1,6 g

Allergene

Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)

Zutaten

KUHMILCH (Herkunft: Frankreich), Salz, Milchsäurenferment (darunter MILCH), Lab, Calvados (0,03%)

Produkt enthält Alkohol

Inverkehrbringer

Fromagerie E. GRAINDORGE, 42 rue du Général Leclerc, 14140 LIVAROT-PAYS-D'AUGE, Frankreich, info@fromi.com

Hersteller

Fromagerie E. GRAINDORGE, 42 rue du Général Leclerc, 14140 LIVAROT-PAYS-D'AUGE, Frankreich, info@fromi.com

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