Camembert au Calvados, im Stück

Eine besondere, charaktervolle Spezialität aus der Normandie: Der französische Weichkäse aus Kuhmilch wird während seiner 10-tägigen Reifung mit Calvados affiniert. Dies veredelt den Teig mit einem sehr ausgewogenen Calvados- und Apfelgeschmack. Ein echter französischer Klassiker mit weicher und zart-cremiger Konsistenz mit typischer weißer Edelschimmelrinde. Der Käse begeistert auf Baguette, er eignet sich aber auch zum Überbacken. 40% Fett i.Tr.