Beurre d'Isigny Butterrolle AOP
- Der Rahm stammt von Kühen aus der Region Isigny
- Franzosen sind Meister in der Butterherstellung
- Die Isigny-Sainte-Mère wird seit 1932 produziert
Butter aus Rahm von Kühen aus Isigny – französische Spezialität
Die Beurre d'Isigny Butterrolle AOP ist eine französische Butterspezialität aus der Region Isigny in der Normandie. Der Rahm für diese Butter stammt ausschließlich von Kühen aus der Region Isigny. Für die Herstellung wird die Sahne so lange aufgeschlagen, bis sich das Butterfett absetzt. Die Isigny-Sainte-Mère wird von einer berühmten Genossenschaft in der Normandie, im Departement Calvados, seit 1932 produziert. Damit verbindet die Butter ihre regionale Herkunft mit einer langjährigen französischen Herstellungstradition. Die Verarbeitung der Sahne zum Butterfett bildet die Grundlage dieser klassischen Butter. Als Butterrolle lässt sie sich passend portionieren und zu einem französischen Frühstück servieren. Auch in der Küche kann sie eingesetzt werden, wenn der charakteristische Geschmack von Butter gefragt ist. Die Herkunft des Rahms aus der Region Isigny und die traditionelle Herstellung machen die Beurre d'Isigny zu einer besonderen Spezialität aus der Normandie. Wer Wert auf regionale Herkunft und eine traditionsreiche französische Butterherstellung legt, findet hier eine charaktervolle Butterrolle.
Mindestens haltbar bei Versand: 14 Tage
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 3054 kj |
| Brennwert kcal | 729 kcal |
| Fett | 82 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 59 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,08 g |
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutaten
Inverkehrbringer
Isigny Sainte-Mère, 2, rue du Docteur Boutrois, 14230 Isigny-sur-Mer, Frankreich
Hersteller
Isigny Sainte-Mère, 2, rue du Docteur Boutrois, 14230 Isigny-sur-Mer, Frankreich
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1 - 10 von 33 Bewertungen
Von Sigrid T. am 19. November 2025 um 10:51
Diese Butter eignet sich ...
Diese Butter eignet sich prima, um Kräuterbutter selbst herzustellen.
Von Joachim K. am 25. Februar 2025 um 09:26
Ausgerechnet ...
Ausgerechnet
Von Werner H. am 3. September 2024 um 17:29
Sehr, sehr lecker...
Sehr, sehr lecker
Von Renate R. am 14. August 2024 um 10:29
sehr sahnig und schmackha...
sehr sahnig und schmackhaft
Von Klaus H. am 13. August 2024 um 16:31
sehr gute butter...
sehr gute butter
Von Hila V. am 17. Mai 2024 um 11:04
Spitzenprodukt1 Sollte ma...
Spitzenprodukt1 Sollte man nur mit gutem Brot essen und den Geschmack so richtig geniessen.
Von Eva R. am 15. April 2024 um 15:30
Sehr gut...
Sehr gut
Von Luzmina S. am 24. November 2023 um 07:43
Sehr gut ...
Sehr gut
Von Erika D. am 21. November 2023 um 23:07
die Butter ist für mich ...
die Butter ist für mich die beste
Von Erika D. am 14. Oktober 2023 um 09:09
Sehr gut...
Sehr gut
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