Yukatanhonig

Im Frühling sammeln die Indio-Bienen einen mild-fruchtigen, blumigen Nektar aus dem Blütenmeer der wilden, gelben Margeriten der nordamerikanischen Halbinsel Yukatans. Ein dunkler Honig mit leichtem, fliederartigem Aroma entsteht.

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.

Herkunftsland: Mexiko

Seit 1965 ist Rüdiger Feldt eine Imkerei in Schleswig-Holstein und bietet Honig-Spezialitäten aus ausgesuchten Trachtregionen weltweit. Alle Honige sind Premiumhonige, das bedeutet unverschnitten, so schonend wie möglich abgefüllt sowie kühl und dunkel gelagert. Die Honige werden von Honiglabors untersucht, unter anderem in Hinblick auf Sortenreinheit und den erhöhten Ansprüchen an Qualitätshonig.