Das Set enthält folgende von Hand hergestellte frische Salate: Kräuter-Matjeshappen mit Gartengemüse – e... > Mehr lesen

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- Drei von Hand hergestellte frische Salate
- Mit Schwarzbrot oder Pumpernickel und Butter
- Auch pur serviert oder auf einem kalten Buffet
Das Set enthält folgende von Hand hergestellte frische Salate: Kräuter-Matjeshappen mit Gartengemüse – eine perfekte Komposition aus besonders zarten Matjesfiletstreifen und knackigem Apfel, verfeinert mit frischer Paprika; Sherry-Matjesfilet – zartes Matjesfilet in einer Marinade aus feinstem Sherry, abgeschmeckt mit erlesenen Gewürzen. Eine besondere Delikatesse mit kräftig-würzigem Geschmack; Gabelrollmops ohne Haut – klassisch mit Gewürzgurkenstreifen gerollt, auf einem Holzspieß aufgespießt und eingelegt in einer herzhaft-sauren Marinade ist der Gabelrollmops ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Salate sind ein Genuss, sowohl zum Frühstück als auch zum Abendbrot, in Kombination mit Schwarzbrot oder Pumpernickel bestrichen mit Butter. Auch pur serviert oder auf einem kalten Buffet sind die Salate ein besonderes Highlight. Gefangen im Nordostatlantik, Norwegische See. 3 x 500g.
Bitte beachten Sie, dass unsere frischen Fisch-Spezialitäten vom Hersteller per Direktversand verschickt werden. Unser Geschenkservice (Grußkarten, Geschenkverpackungen und Versand ohne Rechnung im Paket) sowie die Lieferung per Express ist in Verbindung mit diesen Produkten daher leider nicht verfügbar.
Pro 100g | |
Brennwert kj | 576 kj |
Brennwert kcal | 138 kcal |
Fett | 7,4g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,7g |
Kohlenhydrate | 2,1g |
- davon Zucker | 2,1g |
Eiweiß | 15g |
Salz | 4,0g |
Senf und Erzeugnisse daraus
ROLLMOPS OHNE HAUT: Hering (Clupea harengus) 50%, Wasser essig, Salz, Kräuter, Gewürze, Zwiebeln, Karotten, Milchsäure E270, Süßstoffe E950, Gurken, SENFSAAT
HERINGSFILETS IN SHERRYSOßE: 83% Hering, Branntweinessi, Waaser, Zucker, Salz, Sherry, Rote-Beete-Saftkonzentrat, Kräuter, Gewürze (mit SENF), Karamell, Rotholzpulver, Aromen, Feuchthaltemittel (E422). Säuerungsmittel(E260, E270, E296, E330), Süßungsmittel (E950)
EDLER MATJESSALAT: Matjes (Clupea harengus) nordischer Art 50%, Salz, Rote Beetekonzentrat, Dextrose, Glucosesirup, Säuerungsmittel E575, E950, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoffe E200, E211, natürl. Aromen, rapsöl, Zwiebeln, Gurken (Branntweinessig, Zucker, Salz, natürl. Gewürzextrakte), Paprika, Äpfel, Zucker
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland
Seit 1949 steht der Name Fiedler nicht nur für exquisite Fisch-Spezialitäten, sondern gleichzeitig für die moderne Philosophie höchster Güte. Durch hohe Auflagen an Qualität und die innovativen Rezepturen schöpft Fiedler eine vorzügliche Produktpalette zeitgemäßer und leichter Fisch-Feinkost. Die exquisiten Räucherprodukte werden täglich frisch nach überlieferten Rezepten und Bräuchen alter Räuchermeister unter modernsten Bedingungen hergestellt. Ausgesuchte heimische Laubhölzer geben den Delikatessen das unverwechselbare, einzigartige Aroma.