Wiener Würstchen vom Bunten Bentheimer Schwein Bio

Außen knackig und innen zart sind die leicht über Buchenholz geräucherten  Wiener Würstchen aus 77% purem Bentheimer Schweinefleisch. Ein Genuss mit Senf oder Ketchup, im Eintopf, Kartoffel- oder Nudelsalat. 5 Stück à 40g.

Das besondere der mittlerweile selten gewordenen Landschweinerasse ist der unverwechselbare Geschmack. Durch die fast doppelt so lange Mastdauer und die besondere Rasse hat das Fleisch einen höheren Fettanteil. Da das Fett im Fleisch der Hauptgeschmacksträger ist, schmeckt es besonders aromatisch. Dazu werden die Schweine in Ställen mit Stroheinstreu und Auslauf nach draußen gehalten und ausschließlich mit 100% zertifiziertem Bio-Futter gefüttert. Kann Spuren von Nüssen enthalten. 5 Stück in Dose. Kühl und trocken lagern.

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